Zacuscă de ciuperci și fasole

Name: Zacuscă de ciuperci și fasole
Prep time: 1 h
Cook time: 4 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1,5 kg fasole; 3 kg ciuperci; 7 kg gogosari; 1.5 l suc rosii; 2 kg ceapa; 1.5 kg morcov; piper, foi dafin, cimbru; sare neiodata; 1 l ulei

Altele

Ușor

5 ore

Am zis ,anul acesta sa mai schimb retetele de zacusca si sa combin fasolea cu ciupercile si asa a iesit zacusca de ciuperci si fasole.

Ingrediente

Ne trebuie:

1,5 kg fasole
3 kg ciuperci
7 kg gogosari
1.5 l suc rosii
2 kg ceapa
1.5 kg morcov
piper, foi dafin, cimbru
sare neiodata
1 l ulei