Petitchef

Plachie de stiuca

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
stiuca-a avut 5 bucati potrivite

doua ceape


2 ardei grasi

600 ml suc de rosii

o lingura zahar


sare si piper

ulei

o foie dafin

3 catei usturoi

Preparare

  • Pestele se curata,se spala si se decapiteaza.Se sareaza si se pune in tava unsa cu putin ulei.Se pune putina apa in tava,se stropes pestii cu putin ulei si se da tava la cuptor.
  • Ceapa tocata se caleste in putin ulei;cand a devenit translucida se adauga ardeii tocati si morcovul dat pe razatoarea mare.Cand legumele sunt gata se adauga sucul de rosii,usturoiul taiat marunt,cimbru,zaharul,foaia de dafin si se potriveste de sare si piper.Se da in clocot.
  • Pentru ca am vrut un sos mai fin,eu am bagat mixerul vertical si am pasat.
    Cand pestele este aproape facut,se toarna sosul peste el si se mai lasa la cuptor inca vreo 10 minute.

Poze

PLACHIE DE STIUCA, poza 1PLACHIE DE STIUCA, poza 2PLACHIE DE STIUCA, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

04/01/2014

YAM-YAM DELICIOS!!!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/12/2013

Foarte bun! Multumesc!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/07/2016

"doua ceape, o foie dafin, se decapiteaza, se stropes pestii" Iata doar cateva "perle" de la MIMISOR!

(0) (1) Abuz
06/12/2013

Suna delicios. felicitari

(0) (0) Abuz
17/11/2013

Arata superb

(0) (0) Abuz
01/09/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
24/08/2013

Super!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Plachie de stiuca
Plachie de stiuca
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Plachie de peste la cuptor
Plachie de peste la cuptor
2 porții
1h20m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Plachie de crap taraneasca la cuptor
Plachie de crap taraneasca la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: