Petitchef

Antreuri

1000 rețete
Rețetă Reteta sambusek - briwat (reteta video)

Reteta sambusek - briwat (reteta video)

(49 voturi), (61)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200g orez fiert cu sare (si curcuma) 300g piept de pui taiat cuburi mici 1 legatura patrunjel taiata Pentru condimente : Boia de ardei dulce S...
Rețetă Salata de legume cu dressing de iaurt

Salata de legume cu dressing de iaurt

(49 voturi), (129)
Antreuri Foarte ușor -- 15 min
Ingrediente: 300g rosii cherry 2 fire ceapa verde 1 ardei gras rosu 2 linguri fasole rosie 4 linguri boabe de porumb 1/2 avocado (optional) For dressing : ...
Rețetă Salata caprese - un pic altfel

Salata caprese - un pic altfel

(49 voturi), (3) , (74)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Ingrediente pentru un platou: 1. 1 baton de mozzarella de 500 gr 2. 4-6 rosii 3. busuioc 4. 2-3 linguri nuci pisate mai grosier ...
Rețetă Tarta cu spanac si carne tocata.

Tarta cu spanac si carne tocata.

(49 voturi), (7) , (26)
Antreuri Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 300 g spanac 300 g carne de porc (eu am folosit fleica) 2 cepe uscate 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de ceapa verde o legatura de patrunjel 3-4 o...
Rețetă Mini-sandvisuri asortate

Mini-sandvisuri asortate

(49 voturi), (7) , (37)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4 felii mari de paine, 50 g crema de branza, 2 felii de sunca de Praga, cantitati mici de castraveti, salata de icre, rosii, ardei rosu, macrou afumat...
Rețetă Salata de conopida cu piept de pui

Salata de conopida cu piept de pui

(49 voturi), (6) , (62)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida marime medie 400 g piept de pui maioneza dupa gust sare,piper,usturoi...
Rețetă Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

(49 voturi), (5) , (25)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 bulb fenicul 1 morcov mare 1 mina de alune de padure 1 lamiie 1 portocala 1 lingurita mustar 2 linguri ulei de masline sare,piper. morcovul,curata...
Rețetă Salata de vara cu sos de ansoa

Salata de vara cu sos de ansoa

(49 voturi), (1) , (21)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 140 g fasole verde 300 g cartofi noi, feliati 4 oua cateva masline negre, fara samburi 225 g rosii cherry injumatatite 2 salate verzi, spalate Dres...
Rețetă Salata de mango, rosie si castravete

Salata de mango, rosie si castravete

(48 voturi), (6) , (57)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: jumatate de mango copt 1 rosie mica jumatate de castravete putin otet balsamic putin ulei de masline presat la rece si cateva frunze de busuioc proasp...
Rețetă Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

(48 voturi), (5) , (27)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 avocado taiat cubulete 1/4 dovleac placintar, taiat in bucati mici 2 linguri mustar raw 1 ceapa mica (rosie) taiata marunt 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Tarta de curcan cu mere

Tarta de curcan cu mere

(48 voturi), (5) , (58)
Antreuri Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1. 350-400 gr faina (eu imi masor la inceput 400 dar nu o pun niciodata pe toata) 2. 8-10 linguri de apa rece ...
Rețetă Barcute de dovlecei

Barcute de dovlecei

(47 voturi), (4) , (16)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel mic alb sare piper putin ulei de masline (1-2 lingurite) putina verdeata proaspata tocata marunt si 2 ciuperci champignon mici....
Rețetă Pachetele de primavara - spring rolls

Pachetele de primavara - spring rolls

(47 voturi), (11) , (28)
Antreuri Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru 40 de bucati de pachetele: 6 morcovi mari (350 400 gr) 2 cepe verzi mari 400 gr telina 200 gr varza alba 250 gr surimi un pachet de foi d...
Rețetă Branza feta coapta in folie

Branza feta coapta in folie

(47 voturi), (5) , (45)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 gr branza feta 1-2 catei usturoi taiati bucati mici condimente ( la alegere): oregano,piper proaspat macinat,boia, ardei iute uscat (macinat) ulei...
Rețetă Placinta de pui cu praz si foietaj

Placinta de pui cu praz si foietaj

(47 voturi), (2) , (35)
Antreuri Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: praz, telina, morcov, pui fara os (am pus piept), carnati de porc proaspeti, vin alb, unt, ulei de masline, lapte, [smantana si supa], faina, busuioc ...
Rețetă Pasta de somon

Pasta de somon

(47 voturi), (6) , (65)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Ingrediente pentru aprox. 12 sandwich-uri: 1. 160 gr de somon roz din conserva 2. 3 linguri de cas putin sarat 3. 1-2 lingurite de pasta...
Rețetă Pastai scazute cu usturoi

Pastai scazute cu usturoi

(47 voturi), (1) , (18)
Antreuri Foarte ușor 15 min 23 min
Ingrediente: 400 g fasole verde o ceapa mica 5 catei de usturoi un ardei gras mic umatate de ligurita boia dulce sare piper cateva fire de patrunjel marar 2-3 lin...
Rețetă Tarta cu peste afumat (sprot) si masline (reteta video)

Tarta cu peste afumat (sprot) si masline (reteta video)

(46 voturi), (3) , (21)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Un pachet de aluat pentru foietaj (400-450 gr.) 150 gr. de sprot afumat 150 gr. de masline (fara samburi) 2 cepe (curatate si spalate) 2 ardei (cu...
Rețetă Rulada cu legume

Rulada cu legume

(46 voturi), (7) , (24)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 de grame de morcovi 300 de grame de ciuperci champignon 300 de grame de ardei capia 100 de grame de fasole pastai 2 linguri cu ulei de masline fai...
Rețetă Salata de andive cu somon afumat

Salata de andive cu somon afumat

(46 voturi), (7) , (31)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 2 andive, frunzele separate, spalate si taiate bucatele 1 lingura de capere 200 g somon afumat, taiat fasiute subtiri 1 cana cu frunze proaspete de v...
Rețetă Crenvurști de casă

Crenvurști de casă

(45 voturi), (12) , (14)
Antreuri Dificil 120 min 5 min
Ingrediente: 750 g pulpe dezosate de pui, 250 g carne de porc cu slănină, 2 căței de usturoi, 1,5 linguriță semințe coriandru, 1 linguriță semințe muștar, 1,5 ling...
Rețetă Turta cu branza

Turta cu branza

(45 voturi), (2) , (42)
Antreuri Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 cubulet drojdie, un virf cutit de sare, 1/2 lingurita zahar, 4 linguri de ulei, 250 ml apa calduta, 1 ou, faina, branza sarata, chimen,...
Rețetă Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

Bilute de branza tavalite prin cereale integrale

(45 voturi), (1) , (67)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 150 g urda 150 g branza de burduf 2-3 linguri porumb 2 felii subtiri sunca afumata cereale integrale 1 ardei capia rosu 1 fir ceapa verde 1 lingurit...
Rețetă Paine floarea-soarelui

Paine "floarea-soarelui"

(45 voturi), (7) , (26)
Antreuri Ușor 2 ore 1 oră
Ingrediente: faina –cca 800 gr (daca mai e nevoie la framantat, mai adaugati) -2 oua intregi -lapte caldut -250 ml -ulei -125 ml -susan -mac -2 lingurite de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: