Petitchef

Antreuri

1000 rețete
Rețetă Salată rucola cu pere și sfeclă roșie

Salată rucola cu pere și sfeclă roșie

(55 voturi), (3) , (24)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 50 g frunze de rucola 1 pară pergamută 1 sfeclă roșie mică 100 g brânză de vaci sau feta 2 linguri măsline kalamata 1 lingură ulei de măsline zeamă de...
Rețetă Briose aperitiv

Briose aperitiv

(55 voturi), (4) , (108)
Antreuri Dificil 25 min 30 min
Ingrediente: 0,6 kg faina 10 gr drojdie 500 ml apa 50 ml ulei masline 2. pentru umplutura: 200 gr branza burduf 1 ardei gras 200 gr cascaval 100 gr sun...
Rețetă Pate de ciuperci cu ierburi aromate

Pate de ciuperci cu ierburi aromate

(55 voturi), (6) , (57)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250g ciuperci 1 ceapa 1 catel de usturoi 50g + 100g unt sare piper 2 linguri de coniac salvie, cimbru si patrunjel optional - 7-8 picaturi ...
Rețetă Creveti kung pao

Creveti kung pao

(54 voturi), (4) , (49)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g creveti decorticati congelati 50g arahide prajite si sarate 2 3 ardei chili macinati (sau 1/2 lingurita pudra de chili iute) o jumatate de ceapa ...
Rețetă Salata de cartofi noi si spanac

Salata de cartofi noi si spanac

(54 voturi), (53)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 - 6 cartofi noi 2 maini de spanac cat mai crud 30 g cascaval 50 g bacon 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet 1 lingurita mustar sare, piper...
Rețetă Salata de ton cu fusilli

Salata de ton cu fusilli

(53 voturi), (1) , (48)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 6 portii: 1. 400 gr fusilli 2. 400 gr ton din conserva, in ulei 3. 250 gr fasole verde (conserva) 4. 250 gr faso...
Rețetă Ciorba de perisoare cu varza acra

Ciorba de perisoare cu varza acra

(53 voturi), (5) , (37)
Antreuri Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba avem...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(53 voturi), (3) , (29)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: * 1 borcan ciuperci * 1 morcov mic * 1 ceapa * 7 catei de usturoi * 2 linguri ulei * 1 cartof * sare * piper ...
Rețetă Supă de varză roșie

Supă de varză roșie

(52 voturi), (7) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 varză roșie (aprox. 1 kg), 2 cepe potrivite, 2 morcovi, 1 ardei gras roșu, 300 ml suc de roșii, 1-2 linguri mărar proaspăt tocat, sare, opțional s...
Rețetă Salata de paste cu rosii uscate si busuioc

Salata de paste cu rosii uscate si busuioc

(52 voturi), (1) , (66)
Antreuri Foarte ușor 23 min 550 kcal
Ingrediente: fussili sau alte paste scurte (si nu numai) 3-4 rosii uscate 1 catel de usturoi 10 frunze de busuioc (productie proprie) 1 lingura ulei de masline (re...
Rețetă Salata de cartofi, ciuperci, piept de pui.....

Salata de cartofi, ciuperci, piept de pui.....

(52 voturi), (6) , (84)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 piept de pui 1 cutie ciuperci 3 oua 2 gogosari proaspeti 1 borcan de castraveti acrii 2 cepe rosii 1 legatura patrunjel 4 lingur...
Rețetă Bagheta cu mozzarella si masline

Bagheta cu mozzarella si masline

(52 voturi), (5) , (79)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: -1 bagheta -1 ceapa rosie mica -200g masline -200g mozzarella -150g smantana -sare, piper...
Rețetă Salata cu andive, fenicul si rucola

Salata cu andive,fenicul si rucola

(52 voturi), (3) , (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 fenicul,taiat fideluta , 2 andive,pina la jumatate le taiem transversal,apoi lasam netaiat restul,pentru ca virful e mai fraged si da si - un asp...
Rețetă Salata de macrou afumat

Salata de macrou afumat

(51 voturi), (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 rosie mare 1 ardei capia boabe piper negru 1 lamaie 1 ardei gras verde 1 ceapa galbena mica frunze de salata verde cateva frunze de pat...
Rețetă Supa de morcovi parfumata cu portocale si ghimbir

Supa de morcovi parfumata cu portocale si ghimbir

(51 voturi), (6) , (43)
Antreuri Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: O supa de morcovi combinata cu vitalitatea sucului de portocale, tonica si delicioasa, parfumata cu ghimbir. 1 kg morcovi, 3 portocale, 2 cartofi, ...
Rețetă Salata caesar cu somon

Salata caesar cu somon

(51 voturi), (6) , (45)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 salata jumatate de varza rosie 1 morcov 1 ardei cateva rosii cherry 100 g somon afumat o mana de crutoane 150 g iaurt 15 - 20 masline fara sambur...
Rețetă Salata de rosii cu menta

Salata de rosii cu menta

(51 voturi), (9) , (74)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru 4 portii iti trebuie: 1. 6 rosii potrivite 2. 3 fire de ceapa verde 3. o lingura de menta 4. o lamaie 5. o lingurita d...
Rețetă Salata turceasca cu morcovi si iaurt

Salata turceasca cu morcovi si iaurt

(51 voturi), (9) , (132)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g morcovi 400 g iaurt 1 bucata usturoi 4 linguri ulei de masline sare dupa gust...
Rețetă Mamaliga cu branza si smantana

Mamaliga cu branza si smantana

(51 voturi), (2) , (32)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: malai apa sare branza 1 ou smantana...
Rețetă Gustari reci pe minifrigarui

Gustari reci pe minifrigarui

(51 voturi), (9) , (55)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Avem nevoie de : betisoare de genul scobitorilor sau betelor pentru frigarui dar mai scurte ( eu am pus niste betisoare de bambus speciale pentru gu...
Rețetă Salata de naut, linte, spanac

Salata de naut , linte , spanac

(50 voturi), (6) , (28)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buchet generos de spanac, 1 legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, 200 grame naut fiert, 200 grame linte tricolora fiarta, 1 ardei verde...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(50 voturi), (3) , (8)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 3-4 linguri maioneza 5-6 catei de usturoi 2 linguri iaurt sare si piper...
Rețetă Salata iaurt si castraveti

Salata iaurt si castraveti

(50 voturi), (4) , (37)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 castravete mediu taiat cubulete 2 cani de iaurt 2 sau mai multi usturoi pisati sare piper 2 linguri de menta proaspata taiata marunt...
Rețetă Creier macelaresc

Creier macelaresc

(50 voturi), (7) , (1)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras verde, 500 g creier de porc, 2 oua, ulei, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel, sare, piper....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: