Petitchef

Antreuri

955 rețete
Rețetă Salata cu andive, fenicul si rucola

Salata cu andive,fenicul si rucola

(53 voturi) , (3) , (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 fenicul,taiat fideluta , 2 andive,pina la jumatate le taiem transversal,apoi lasam netaiat restul,pentru ca virful e mai fraged si da si - un asp...
Rețetă Mini pizza

Mini pizza

(53 voturi) , (4) , (86)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluat: 1 kg faina, 1 pachet unt sau margarina, 3 lg smantana, 3 lg iaurt, 1 lingurita drojdie uscata dizolvata intr-o ceasca de lapte caldut.....
Rețetă Briose aperitiv

Briose aperitiv

(52 voturi) , (4) , (111)
Antreuri Dificil 25 min 30 min
Ingrediente: 0,6 kg faina 10 gr drojdie 500 ml apa 50 ml ulei masline 2. pentru umplutura: 200 gr branza burduf 1 ardei gras 200 gr cascaval 100 gr sun...
Rețetă Bagheta cu mozzarella si masline

Bagheta cu mozzarella si masline

(52 voturi) , (5) , (81)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: -1 bagheta -1 ceapa rosie mica -200g masline -200g mozzarella -150g smantana -sare, piper ...
Rețetă Salata de paste cu rosii uscate si busuioc

Salata de paste cu rosii uscate si busuioc

(51 voturi) , (1) , (65)
Antreuri Foarte ușor 23 min 550 kcal
Ingrediente: fussili sau alte paste scurte (si nu numai) 3-4 rosii uscate 1 catel de usturoi 10 frunze de busuioc (productie proprie) 1 lingura ulei de masline (re...
Rețetă Salata de macrou afumat

Salata de macrou afumat

(51 voturi) , (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente: 1 rosie mare 1 ardei capia boabe piper negru 1 lamaie 1 ardei gras verde 1 ceapa galbena mica frunze de salata verde cateva frunze de pat...
Rețetă Salata de ton cu fusilli

Salata de ton cu fusilli

(51 voturi) , (1) , (48)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 6 portii: 1. 400 gr fusilli 2. 400 gr ton din conserva, in ulei 3. 250 gr fasole verde (conserva) 4. 250 gr faso...
Rețetă Ciorba de perisoare cu varza acra

Ciorba de perisoare cu varza acra

(51 voturi) , (7) , (39)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba avem...
Rețetă Salata caesar cu somon

Salata caesar cu somon

(51 voturi) , (6) , (54)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 salata jumatate de varza rosie 1 morcov 1 ardei cateva rosii cherry 100 g somon afumat o mana de crutoane 150 g iaurt 15 - 20 masline fara sambur...
Rețetă Salata de cartofi noi si spanac

Salata de cartofi noi si spanac

(51 voturi) , (53)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 - 6 cartofi noi 2 maini de spanac cat mai crud 30 g cascaval 50 g bacon 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet 1 lingurita mustar sare, piper...
Rețetă Supă de varză roșie

Supă de varză roșie

(50 voturi) , (7) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 varză roșie (aprox. 1 kg), 2 cepe potrivite, 2 morcovi, 1 ardei gras roșu, 300 ml suc de roșii, 1-2 linguri mărar proaspăt tocat, sare, opțional s...
Rețetă Sprot prăjit - hamsii prăjite

Sprot prăjit - hamsii prăjite

(50 voturi) , (12) , (32)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g sprot sau hamsii, 3 linguri făină, 3 linguri mălai, ulei pentru prăjit. Pentru servit: mămăliguță, cartofi prăjiți, mujdei și/sau lămâie....
Rețetă Salata de naut, linte, spanac

Salata de naut , linte , spanac

(50 voturi) , (6) , (29)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buchet generos de spanac, 1 legatura de ceapa verde, 2 rosii taiate cubulete, 200 grame naut fiert, 200 grame linte tricolora fiarta, 1 ardei verde...
Rețetă Salata de rosii cu menta

Salata de rosii cu menta

(50 voturi) , (9) , (75)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru 4 portii iti trebuie: 1. 6 rosii potrivite 2. 3 fire de ceapa verde 3. o lingura de menta 4. o lamaie 5. o lingurita d...
Rețetă Mamaliga cu branza si smantana

Mamaliga cu branza si smantana

(50 voturi) , (2) , (32)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: malai apa sare branza 1 ou smantana...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(50 voturi) , (3) , (30)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: * 1 borcan ciuperci * 1 morcov mic * 1 ceapa * 7 catei de usturoi * 2 linguri ulei * 1 cartof * sare * piper ...
Rețetă Reteta sambusek - briwat (reteta video)

Reteta sambusek - briwat (reteta video)

(49 voturi) , (61)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200g orez fiert cu sare (si curcuma) 300g piept de pui taiat cuburi mici 1 legatura patrunjel taiata Pentru condimente : Boia de ardei dulce S...
Rețetă Mini-sandvisuri asortate

Mini-sandvisuri asortate

(49 voturi) , (7) , (38)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4 felii mari de paine, 50 g crema de branza, 2 felii de sunca de Praga, cantitati mici de castraveti, salata de icre, rosii, ardei rosu, macrou afumat...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(49 voturi) , (3) , (9)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 3-4 linguri maioneza 5-6 catei de usturoi 2 linguri iaurt sare si piper...
Rețetă Salata de conopida cu piept de pui

Salata de conopida cu piept de pui

(49 voturi) , (6) , (64)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida marime medie 400 g piept de pui maioneza dupa gust sare,piper,usturoi...
Rețetă Creier macelaresc

Creier macelaresc

(49 voturi) , (7) , (1)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras verde, 500 g creier de porc, 2 oua, ulei, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel, sare, piper....
Rețetă Gustari reci pe minifrigarui

Gustari reci pe minifrigarui

(49 voturi) , (9) , (55)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Avem nevoie de : betisoare de genul scobitorilor sau betelor pentru frigarui dar mai scurte ( eu am pus niste betisoare de bambus speciale pentru gu...
Rețetă Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

Salata de fenicul si morcov (fennel &carrots salad)

(49 voturi) , (5) , (25)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 bulb fenicul 1 morcov mare 1 mina de alune de padure 1 lamiie 1 portocala 1 lingurita mustar 2 linguri ulei de masline sare,piper. morcovul,curata...
Rețetă Salata de legume cu dressing de iaurt

Salata de legume cu dressing de iaurt

(48 voturi) , (129)
Antreuri Foarte ușor --
Ingrediente: 300g rosii cherry 2 fire ceapa verde 1 ardei gras rosu 2 linguri fasole rosie 4 linguri boabe de porumb 1/2 avocado (optional) For dressing : ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.