Vinete cu rosii si usturoi

Name: Vinete cu rosii si usturoi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 vinete; 2 catei de usturoi zdrobiti; 3 linguri pasta tomate; 5 linguri ulei de masline; 1/2 lingura zahar; sare, piper; optional : patrunjel, parmezan

Antreuri

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

2 vinete
2 catei de usturoi zdrobiti
3 linguri pasta tomate
5 linguri ulei de masline
1/2 lingura zahar
sare, piper
optional : patrunjel, parmezan

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

1. Vinetele se vor taia rondele, apoi se pun pe hartie absorbanta, se pudreaza cu sare si se lasa la scurs cam jumatate de ora!Intre timp, cuptorul se incalzeste la 180 gr.

2. Intr-un bol se amesteca usturoiul si pasta de tomate cu 2 linguri de ulei de masline, apoi se adauga zaharul, sarea si piperul!

3. Tava se stropeste cu 4 linguri ulei de masline, dupa care se aseaza rondele de vinete pe un singur strat; pe fiecare din aceasta se va pune cate putin din compozitia de sos tomat!

4.Cu restul uleiului de masline se stropesc rondelele , dupa care se introduc la cuptor 30 min!Se servesc pe o farfurie intinsa decarate cu verdeata si , dupa plac cu parmezan ras mare.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

AAlinutza1983

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.18/5, 67 voturi 6 comentarii

anonymous

12/05/2014

Super bune

abuz

anonymous

28/08/2011

Simpla si foarte buna super

abuz

aangelanest

23/08/2011

C'est super!!! Very healthy and a great taste!

abuz

anonymous

23/08/2011

F B

abuz

anonymous

15/07/2011

Racoritoare

abuz

anonymous

14/07/2011

Da merge

abuz