1. Vinetele se vor taia rondele, apoi se pun pe hartie absorbanta, se pudreaza cu sare si se lasa la scurs cam jumatate de ora!Intre timp, cuptorul se incalzeste la 180 gr.
2. Intr-un bol se amesteca usturoiul si pasta de tomate cu 2 linguri de ulei de masline, apoi se adauga zaharul, sarea si piperul!
3. Tava se stropeste cu 4 linguri ulei de masline, dupa care se aseaza rondele de vinete pe un singur strat; pe fiecare din aceasta se va pune cate putin din compozitia de sos tomat!
4.Cu restul uleiului de masline se stropesc rondelele , dupa care se introduc la cuptor 30 min!Se servesc pe o farfurie intinsa decarate cu verdeata si , dupa plac cu parmezan ras mare.
Cine nu iubeste salata de vinete?
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă
Si noi ce mai pregatim cu...vinete?
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Super bune
Simpla si foarte buna super
C'est super!!! Very healthy and a great taste!
F B
Racoritoare
Da merge