Petitchef

Salata crocanta cu rucola

Antreuri
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
un dovlecel mic

7-8 ciuperci mici

o mana de frunze de rucola

2 catei de usturoi

cateva frunze de leurda

o mana de frunze de busuioc

cateva ramurele de cimbru si cimbru lamaios

ulei de masline

otet balsamic

Preparare

  • A taiat cipercile sferturi si dovlecelul cuburi si le-a perpelit rapid intr-o lingura de ulei, impreuna cu un catei de usturoi taiat marunt si firele de cimbru.
  • Cand erau usor aurii dar inca un pic crocante le-am scos si le-a asezat pe un pat de rucola, apoi a adaugat deasupra branza taiata cubulete.
  • A stropit cu un ulei de masline aromatizat cu leurda, usturoi si busuioc si cu otet balsamic crema cu aroma de portocale pe care l-a luat anul trecut de la Roma si din care nu ma prea indur sa folosesc.
  • A mancat cu pofta, folosindu-ma de o lipie ca sa adun toata bunatatea de sos din farfurie.

Întrebări:




Comentarii:

Rara, 21/10/2019

V-ați prostit.Repetați rețetele și încurcați ingredientele

(0) (0) Abuz
Razvan, 18/10/2019

Ce bine ar fi să scrii în limba română...

(0) (0) Abuz
02/03/2018

Unde este brânza de la ingrediente?

(0) (0) Abuz
06/03/2013

Excelent!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar
Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata crocanta cu rosii si branza feta
Salata crocanta cu rosii si branza feta
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post
Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.