Petitchef

Supa crema de broccoli

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
450 g broccoli



2 catei de usturoi,

2 linguri ulei,

500 ml apa,

o lingurita concentrat de legume,

200 ml lapte,

sare,

piper,

150 g branza cheddar.

Preparare

  • Daca avem broccoli proaspat , il desfacem buchete si il spalam. Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete mici.
  • Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.Calim ceapa si usturoiul, adaugam cartofii si broccoli si calim cateva minute.
  • Avand broccoli congelat,am pus cartofii si dupa vreo cateva minute am adaugat broccoli. Adaugam apa, concentratul de legume si laptele.
  • Lasam sa fiarba acoperit 15 minute . Legumele le mixam cu blenderul pana obtinem o pasta omogena.
  • Condimentam cu sare si piper. Adaugam 100 g branza cheddar data pe razatoarea mare si amestecam pana se topeste in supa.
  • Servim fierbinte, punand deasupra restul de branza si cu paine prajita.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa-crema de broccoli si dovlecel
Supa-crema de broccoli si dovlecel
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa-crema de broccoli
Supa-crema de broccoli
4 porții
25 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de broccoli
Supa crema de broccoli
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: