Name: Tartine cu cremă de somon afumat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 g somon afumat; 200 g brânză Philadelphia,; o linguriță sos de hrean,; câteva picături sos iute,; 3 fire de ceapă verde,; 8 felii baghetă de pâine,; 1-2 lingurițe ulei de măsline,; 1/2 lămâie,; 1-2 fire de ceapă verde pentru ornat.

Tartine cu cremă de somon afumat

Un aperitiv ce merită încercat

Antreuri

4 porții

10 min

5 min

Foarte ușor

Ingrediente

200 g somon afumat
200 g brânză Philadelphia,
o linguriță sos de hrean,
câteva picături sos iute,
3 fire de ceapă verde,
8 felii baghetă de pâine,
1-2 lingurițe ulei de măsline,
1/2 lămâie,
1-2 fire de ceapă verde pentru ornat.

Preparare

Tăiem mărunt 3 fire de ceapă verde și le călim în uleiul de măsline.
Se reduce focul și adăugăm somonul afumat rupt bucățele.
Amestecăm bine, apoi adăugăm sosul de hrean și căteva picături de sos iute.
Adăugăm brânza Philadelphia și amestecăm bine.
Se oprește focul și se lasă să se răcească.
Între timp tăiem 8 felii de baghetă - un pic oblice - să fie mai mari.
Feliile de pâine se pot prăji și se pot unge și cu un pic de unt.
Punem crema de somon pe feliile de pâine, ornăm cu ceapă verde și stropim cu zeamă de lămâie.

Poze

Comentarii (25):

costi1960, 04/03/2015

Prin simpla mixare (cu chopper-ul) a tuturor ingredientelor s-ar obtine exact acelasi rezultat dar cu mult mai sanatos. Totusi ceapa verde as adauga-o la urma de tot.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

18/03/2016

In loc sa vii aici si sa te blamezi cu asemenea "retete" de 2 lei, mai bine stai in banca ta si-ti vezi de treaba!

(0) (0) Abuz

09/10/2015

Cum sa prajesti file somon ...impreuna cu branza? Serios?

Ingredientele sunt foarte buna insa modul de preparare la pamant!!!!

(0) (0) Abuz

10/04/2015

Apetisant

(0) (0) Abuz

02/03/2015

De incercat