Petitchef

Humus cu morcov

Aperitiv
4 porții
5 min
30 min
20 min
Foarte ușor
Vreti o reteta rapida si simpla de aperitiv!? De ce sa nu incercati un humus cu morcov? Cremos si gustos, oaspetii dvs. se vor bucura sa il guste cu batoane de legume sau chipsuri ;-)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
100 de naut fiert

200 de morcovi

1 lingura de ulei de msline

1 lingura de tahini

Suc de 1/2 lamaie


sare

piper

Materiale

hartie de copt
chopper

Preparare

  • Etapa 1 - Humus cu morcov
    Preincalziti cuptorul la 180° C. Taiati morcovii in batoane mici, apoi amestecati-le cu o lingura de ulei de masline si puneti-le in cuptor timp de 20 de minute. Apoi lasati-le sa se raceasca.
  • Etapa 2 - Humus cu morcov
    Puneti morcovii, nautul, patrunjelul, sucul de lamaie si tahini intr-un chopper. Asezonati.
  • Etapa 3 - Humus cu morcov
    Se amesteca preparatul pana se obtine o pasta omogena. Daca textura este prea moale, adaugati zeama de lamaie.
  • Etapa 4 - Humus cu morcov
    Presarati cu seminte de susan, si gata!

Video

YouTube

Poze

Humus cu morcov, poza 1Humus cu morcov, poza 2Humus cu morcov, poza 3Humus cu morcov, poza 4

Observații:

Tahini=pasta de susan si se foloseste in special la humus. Se gaseste in supermarket.O puteti inlocui cu alta pasta din seminte de oleaginoase.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Humus
Humus
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Humus
Humus
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Humus cu ceapa
Humus cu ceapa
6 porții
10 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Humus in stil turcesc
Humus in stil turcesc
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Humus cu sfecla rosie
Humus cu sfecla rosie
4 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Humus cu avocado
Humus cu avocado
4 porții
5 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: