Petitchef

Capsune cu Mascarpone

30 rețete
Rețetă Crema mascarpone cu capsune

Crema mascarpone cu capsune

(177 voturi), (20) , (113)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g frisca naturala 250g mascarpone 100g miere 5-6 picaturi esenta de vanilie 500g capsune...
Rețetă Prajitura cu crema mascarpone, jeleu de capsuni si ciocolata

Prajitura cu crema mascarpone, jeleu de capsuni si ciocolata

(160 voturi), (16) , (64)
Desert Ușor 90 min 30 min
Ingrediente: Blat: 10 albusuri, 5 galbenusuri, 10 lg zahar, 2 lg mac, 1 lingurita pref de copt, 10 lg faina. Crema: 500 gr mascarpone, 5 galbenusuri, 5 lg zahar, ...
Rețetă Tarta cu capsuni si crema mascarpone

Tarta cu capsuni si crema mascarpone

(156 voturi), (11) , (58)
Desert Foarte ușor 3h30m 794 kcal
Ingrediente: 125 g unt 75 g zahar pudra 2 galbenusuri 250 g faina 2 linguri apa 250 g mascarpone 35 g zahar pudra 200ml frisca lichida...
Rețetă Crema de mascarpone si capsuni la pahar

Crema de mascarpone si capsuni la pahar

(15 voturi), (2) , (10)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Pentru Sos: 400 g capsuni 4 linguri zahar zeama de la o jumatate de lamaie Pentru servit si ornat : frisca capsuni frunze de menta sau lamaita...
Rețetă Cupe de capsuni cu mascarpone

Cupe de capsuni cu mascarpone

(5 voturi), (9)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 450 g de capsuni - 250 g mascarpone - 50 g brinza philadelphia - 70 g zahar pudra - 1 lingura zahar tos - 1 lingurita zeama lamiie...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(36 voturi), (2 comentarii)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Desert cu capsuni si mascarpone

Desert cu capsuni si mascarpone

(2 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 4 ore 40 min
Ingrediente: piscoturi sirop de capsuni mascarpone 2 oua zahar pudra capsuni proaspete....
Rețetă Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

(10 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 5 oua 5 linguri zahar pudra 40 ml ulei 120 g faina 40 g amidon din porumb 5 g praf de copt Separat se pregateste crema din: 300 ml smantana p...
Rețetă Spuma de mascarpone cu capsuni

Spuma de mascarpone cu capsuni

(7 voturi), (17)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: o cutie mica de mascarpone un ou 6 capsuni o lingura de zahar vanilat 2-3 biscuiti faramitati...
Rețetă Sarlota cu capsune

Sarlota cu capsune

(18 voturi), (1) , (93)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra confiture de fraises eau...
Rețetă Tort de vara cu mascarpone si iaurt

Tort de vara cu mascarpone si iaurt

(220 voturi), (28) , (215)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 350 de grame de biscuiti macinati 200 de grame de margarina 100 ml de lapte 200 de grame de zahar aroma de rom 250 de grame de mascarpone un iaurt mar...
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

(23 voturi)

Nu mai e o noutate ca pe 14 februarie se sarbatoreste Valentine’s Day sau Ziua Indragostitilor. Ca multe alte sarbatori occidentale, Valentine’s Day a fost adoptata cu mare fast si la noi, desi prin traditie avem ziua de 24 februrie, Dragobetele.

Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(163 voturi), (15) , (100)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(86 voturi), (9) , (26)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de ...
Rețetă Briose cu rodie si sirop de capsuni

Briose cu rodie si sirop de capsuni

(51 voturi), (54)
Desert Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 4 albusuri de ou Un praf de sare 100 g unt 4 linguri de zahar Un plic praf de copt 1 lingurita esenta de capsuni 2 linguri siro...
Rețetă Cheesecake cu migdale si capsuni

Cheesecake cu migdale si capsuni

(45 voturi), (60)
Desert Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: BLAT: 250g biscuiti populari 1 lingurita esenta de vanilie 130g unt 3 linguri apa 1 lingura zahar pudra CREMA: 500g mascarpone 300g ciocolat...
Rețetă Prajitura cu mousse de capsuni si glazura de ciocolata (reteta video)

Prajitura cu mousse de capsuni si glazura de ciocolata (reteta video)

(28 voturi), (71)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr. de biscuiti 300 gr. de unt topit 400 gr. de capsuni (curatate si spalate) 500 gr. de branza mascarpone 200 ml de frisca lichida 5 linguri...
Rețetă Tort cu rulada de capsuni si crema de vanilie

Tort cu rulada de capsuni si crema de vanilie

(22 voturi), (4) , (2)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluatul fraged: 200 g. faina 1 lingurita rasa praf de copt 60 g. zahar 1 pliculet zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 125 g. unt rece Pentru cre...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(19 voturi), (2) , (29)
Desert Ușor 50 min 15 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi - 250 g mascarpone - 200 ml de frisca lichida - un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker - 150 g...
Rețetă Tort meringue cu ciocolata si capsune

Tort meringue cu ciocolata si capsune

(7 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g faina -25 g cacao O lingurita jumatate de praf de copt 100 g unt moale 300 g zahar pudra 4 oua 2 lingurite esenta vanilie 4 linguri lapte 25 g...
Rețetă Tarta cu mascarpone

Tarta cu mascarpone

(6 voturi), (20)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluatul: - 125g unt - 75g zahar pudra - 2 galbenusuri - 250g faina - 2 linguri apa (optional) Fructele: capsuni Crema mascarpone: 250 g mascarp...
Rețetă Tort tiramisu cu lapte de cocos si capsuni

Tort tiramisu cu lapte de cocos si capsuni

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: PENTRU BLAT: piscoturi savoiardi 1 cutie lapte de cocos 200 ml lapte PENTRU CREMA: 500 g mascarpone 500 g capsuni+ zahar dupa gust PENTRU BUDINCA ...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 4 oua 120 g. zahar 2 lg. cafea solubila 125 g. faina Crema: 250 g. capsuni 250 g. zmeura 10 g. gelatina 250 g. mascarpone 250 g. branza de vac...
Rețetă Tort de bezea cu crema si jeleu de capsuni

Tort de bezea cu crema si jeleu de capsuni

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 5 albusuri 250 g zahar 2 lingurite amidon zahar vanilat 500 g mascarpone 300 g piure de capsuni 250 g capsuni taiati cubulete piure de capsuni 300 g ...
Rețetă Mini rulouri pantera roz

Mini rulouri pantera roz

(6 voturi), (1) , (9)
Gustări Ușor 90 min 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua 60 gr zahar sare 1 lingura extract de vanilie 100 gr de faina Crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de smantana pt frisca (30% gr...
Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(162 voturi), (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: