Petitchef

Mini rulouri pantera roz

Gustări
9 porții
1 h 30 m
12 min
Ușor
Un desert roz ce va incanta copiii si adultii. Perfect alaturi de ceai, un pahar de lapte sau servit la ciocolata calda :-)

Ingrediente

9

Blatul:

Crema:

Glazura:

Materiale

  • mixer electric
  • Gratar
  • hartie de copt
  • posh
  • tava de copt din silicon (28 x 35 cm)

Preparare

  • Etapa 1 - Mini rulouri Pantera Roz
    Blatul :
    In castronul unui mixer puneti ouale, sarea, zaharul si extractul de vanilie. Bateti la viteza maxima timp de 5 minute: amestecul ar trebui sa-si dubleze volumul.
  • Etapa 2 - Mini rulouri Pantera Roz
    Adaugati faina peste oua si amestecati usor fara sa distrugeti amestecul aerat al oualor. Amestecati bine in partea de jos, deoarece faina se aduna acolo.
  • Etapa 3 - Mini rulouri Pantera Roz
    Turnati acest amestec intr-o tava de copt si nivelati bine partea superioara. Coaceti timp de 12 minute la 180° C.
  • Etapa 4 - Mini rulouri Pantera Roz
    Imediat dupa coacere, scoateti blatul si tăiați marginile. Taiati dreptunghiul in 9 parti egale. Puneti fiecare bucata pe o bucata mica de hartie de copt si rulati bine.
  • Etapa 5 - Mini rulouri Pantera Roz
    Apoi infasurati-le strans in folie alimentara. Lasati-le sa se raceasca, timp in care pregatiti crema.
  • Etapa 6 - Mini rulouri Pantera Roz
    Crema :
    Puneti mascarpone, smantana rece si zaharul intr-un castron. Bateti pana cand obtineti o crema ferma. Adaugati gemul de capsuni si amestecați.
  • Etapa 7 - Mini rulouri Pantera Roz
    Desfaceti bucatile de blat si aplicati 1 pana la 2 lingurite de crema.
  • Etapa 8 - Mini rulouri Pantera Roz
    Rulati blatul fara sa il strangeti, astfel incat crema sa nu iasa si puneti rulourile obtinute pe un suport, care este plasat pe un recipient de scurs.
  • Etapa 9 - Mini rulouri Pantera Roz
    Glazura :
    Se amesteca zaharul cu lapte, apoi se adauga colorant alimentar de culoarea preferata.
  • Etapa 10 - Mini rulouri Pantera Roz
    Folosind un posh, turnati glazura pe fiecare rulou.
  • Etapa 11 - Mini rulouri Pantera Roz
    Umpleti locurile in care glazura nu a ajuns si lasati deoparte cel putin 15 minute, astfel incat glazura sa se intareasca
  • Etapa 12 - Mini rulouri Pantera Roz
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Mini rulouri Pantera Roz, poza 1
Mini rulouri Pantera Roz, poza 2
Mini rulouri Pantera Roz, poza 3
Mini rulouri Pantera Roz, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

cris_nedelcovici, 01/06/2019

Felicitari! Usor de preparat si ...delicios!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Mini flan cu ton
Mini flan cu ton
5 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Mini gratins Dauphinois
Mini gratins Dauphinois
9 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort Cifra
Tort Cifra
6 porții
2 h 12 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Minirulouri cu capsuni, rapide
Minirulouri cu capsuni, rapide
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
Rețetă Mini tarte cu cirese/capsuni/visine
Mini tarte cu cirese/capsuni/visine
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mini-tortulete cu wafe
Mini-tortulete cu wafe
7 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Delicii din cufarul marii - salata de icre Delicii din cufarul marii - salata de icre Bite size sau finger food? Bite size sau finger food? Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: