Petitchef

Ceapa cu Dovlecei

89 rețete
Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

(50 voturi) , (7) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei mijlocii sau 700 g. dovlecei 1 lingura faina 100 g. smantana 200 g. sunca presata 200 g. telemea de oaie 2 oua 1 legatura ceapa verde...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(45 voturi) , (8) , (17)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Sufleu de dovlecei cu rosii

Sufleu de dovlecei cu rosii

(43 voturi) , (6) , (93)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei 4 rosii o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml smantana...
Rețetă Paste cu dovlecei/Conchigliette con zucchine

Paste cu dovlecei/Conchigliette con zucchine

(38 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: paste tip conchigliette (se pot folosi si altfel de paste) un dovlecel rosii micute de tipul cireselor o jumatate de ceapa doua linguri suc de rosii ...
Rețetă Salata de dovlecei/ zucchini salad

Salata de dovlecei/ zucchini salad

(35 voturi) , (2) , (32)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1/2 ceapa rosie taiata solzi zeama de la o jumatate de lamaie 1 lingurita coaja rasa de lamaie sare si piper dupa gust 2 linguri ulei de m...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(359 voturi) , (56 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii

Inele de dovlecei cu piept de pui si rosii

(33 voturi) , (7) , (77)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un dovlecel o jumatate de piept de pui 2 linguri de smantana 2 linguri cascaval ras 1 lingura de pesmet sare si piper cimbru o ceapa mijlocie 2 rosi...
Rețetă Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

Rösti/chiftele din cartofi si dovlecei

(32 voturi) , (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 300 g dovlecel 250 g cartofi 100-150 g sunca presata/Kaiser sau Bacon 1/2 leg. patrunjel 1 ou (L) sare piper nucsoara ulei pentru prajit...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(29 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 legatura ceapa verde 1 legatura morcovi noi 1 telina mica 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 cartofi noi 2-3 rosii date pe razatoar...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Castraveti, dovlecei, vinete, gogonele in otet fara sare

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

(28 voturi) , (1) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat ...
Rețetă Rulouri din dovlecei cu crema de branza

Rulouri din dovlecei cu crema de branza

(26 voturi) , (5) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2-3 dovlecei 200 g. crema de branza 100 g. telemea 80 g. de unt ceapa verde 2-3 lg smantana 1/2 ardei rosu 1/2 arde...
10 lucruri interesante despre dovlecei

10 lucruri interesante despre dovlecei

(147 voturi) , (13 comentarii)

Dovleceii reprezinta baza pentru multe preparate culinare, de la sosuri pentru paste, la meniuri principale. Indiferent de modul in care sunt gatiti, ca regula generala, ar trebui sa ii alegeti pe cei mai mici posibili, intrucat cei mari sunt mai putin gustosi si pot...

Rețetă Pasta de dovlecei

Pasta de dovlecei

(22 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 3 rosii mari 1 legatura ceapa verde 2 catei mari de usturoi 1 bucatica ghimbir proaspat 1/2 lingurita seminte chimen 1 lingurita cori...
Rețetă Tocanita de pui cu dovlecei

Tocanita de pui cu dovlecei

(20 voturi) , (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 50 min 345 kcal
Ingrediente: 2-4 pulpe de pui 2 dovlecei 3 cepe 1 ardei gras rosu ceapa verde marar verde sare piper...
Rețetă Tarta cu dovlecei, mazare si cartofi dulci

Tarta cu dovlecei, mazare si cartofi dulci

(16 voturi) , (4) , (18)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: Pentru aluat: 160 g faina ½ lingurita praf de copt ½ lingurita bicarboinat de sodiu 80 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Pentru umplutura 300 g cartofi...
Rețetă Varza calita cu dovlecei

Varza calita cu dovlecei

(16 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 varza 1 ceapa mare 1-2 dovlecei 3-4 rosii 100 ml ulei verdeata, sare si piper...
Rețetă Salata de dovlecei

Salata de dovlecei

(15 voturi) , (3) , (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: o jumatete kg dovlecei un ou ulei o lingurita mustar putina zeama de lamaie o ceapa usturoi sare, piper pentru ornat un varf de rosie si un morcov m...
Rețetă Pui cu dovlecei

Pui cu dovlecei

(15 voturi) , (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne de pui (pulpe, copane sau piept de pui), 500 g dovlecei (2 buc), 1 ceapa, 3 linguri cu ulei, 100 ml vin alb, 1 lingura cu faina, 5 l...
Rețetă Supa crema din dovlecei si cartofi

Supa crema din dovlecei si cartofi

(15 voturi) , (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g dovlecei 1-2 cartofi mari 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 2-3 ls ulei care+piper 750 ml supa de gaina sau de legume 150 ml smintina lichida...
Rețetă Dovlecei si ardei umpluti cu carne de pui

Dovlecei si ardei umpluti cu carne de pui

(13 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de pui tocata dezosat si tocat un pui o mana de orez ceapa,4 ardei, 1 dovlecel marar, patrunjel suc de rosii, sare...
Rețetă Musaca de vinete si dovlecei

Musaca de vinete si dovlecei

(13 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g vinete 250 g dovlecei 1/2 kg carne tocata de porc 1/4 pahar ulei de masline 1 ceapa 1 rosie scortisoara, piper, patrunjel, sare 3 linguri past...
Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si carnati

Dovlecei umpluti cu legume si carnati

(7 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 2 carnati mai subtirei 1 ceapa 1 ardei verde 4 ciuperci champignon 3 linguri de orez patrunjel verde sare, piper, boia 1 cub Knorr de ciup...
Rețetă Supa crema de dovlecei cu gorgonzola

Supa crema de dovlecei cu gorgonzola

(6 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei 1 ceapa 2 linguri ulei de masline o lingura de unt 150g branza gorgonzola zeama de legume sau apa smantana dulce sare, piper, oregano cr...
Rețetă Musaca de cartofi si dovlecei

Musaca de cartofi si dovlecei

(6 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg Cartofi - 2 buc dovlecei - 1kg Carne de porc tocata - 2 buc Ceapa 2 buc morcov 1 buc ardei rosu ulei, Suc de rosii/pasta de rosii 250...
Rețetă Dovlecei umpluti cu feta si nuci

Dovlecei umpluti cu feta si nuci

(4 voturi) , (7)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 ceapa 1 catel usturoi 40 g nuci tocate 80 g feta 50 g pesmet 1 ou 50 g parmezan marar sare, piper, ulei...
Rețetă Penne cu dovlecei

Penne cu dovlecei

(3 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g paste tip penne 2 dovlecei mici 1 ceapa mica 150 ml pasta de rosii 3-4 linguri ulei de masline sare,piper,origano parmezan ras...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.