Petitchef

Ciocolata cu Smantana

236 rețete
Rețetă Chec cu smantana si ciocolata

Chec cu smantana si ciocolata

(11 voturi), (18)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 180 g crema de unt Milli 3 oua 150 g zahar 250 ml smantana pt frisca 50 g ciocolata 20 g cacao 150 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie...
Rețetă Chec cu ciocolata si pere

Chec cu ciocolata si pere

(16 voturi), (1) , (24)
Gustări Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 4 oua 90 gr zahar pudra 50 gr ciocolata neagra 50 ml smantana lichida 50 gr unt 10 gr cacao pudra 90 gr migdale pudra 10 gr de faina 5 gr praf...
Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

(16 voturi), (1) , (49)
Desert Dificil 3 ore
Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte...
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat

Tort cu ciocolata si caramel sarat

(10 voturi), (25)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Fondantul: 5 oua 150 gr zahar vergeoise 200 gr ciocolata neagra 200 gr unt semi sarat 20 gr faina 2 linguri de caramel cu unt sarat Caramel c...
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie

Moelleux ciocolata-vanilie

(7 voturi), (2) , (37)
Gustări Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Miezul de ciocolata: 90 de gr de ciocolata cu lapte 2 linguri smantana 40 de gr de unt Les moelleux : 110 gr de faina 90 de gr zahar 2 oua 9...
O aromă intensă de cafea

O aromă intensă de cafea

(153 voturi), (28 comentarii)

Cafeaua este o băutură foarte apreciată pentru gust său inconfundabil și calitățile sale energizante. Antioxidanții conținuți o recomandă în dieta zilnică a unei persoane sănătoase. Aroma intensă a cafelei a reprezentat un prilej de inspirație pentru crearea de...

Rețetă Eclere cu ciocolata Petitchef

Eclere cu ciocolata Petitchef

(5 voturi), (46)
Desert Dificil 90 min 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lape...
Rețetă Cum sa faceti ganache de ciocolata?

Cum sa faceti ganache de ciocolata?

(2 voturi), (1) , (8)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra 200 ml de smantana lichida, naturala...
Rețetă Crema de trufe de ciocolata

Crema de trufe de ciocolata

(750 voturi), (82) , (428)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 260 g ciocolata cu 50% cacao 2 linguri miere 600 ml smantana pentru frisca 2 plicuri ness 1 lingurita scortisoara unt pentru uns tava cacao pentru tap...
Rețetă Tort de ciocolata si nuca de cocos

Tort de ciocolata si nuca de cocos

(555 voturi), (75) , (261)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 8 oua 70 gr zahar pudra 5 linguri ulei 60 gr ciocolata amaruie 1 lingura smantana 2 linguri cacao 8 linguri zahar 8 linguri pline de faina 1 praf de c...
Rețetă Tort amaretto cu ciocolată

Tort amaretto cu ciocolată

(515 voturi), (63) , (215)
Desert Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Blat: 50 g unt, 200 g zahăr pudră, 3 ouă, 200 g smântână, 175 g făină, 3 linguri cacao, 1 lingură praf de copt, 1/2 linguriță sare. Sirop: 300 ml apă...
Torturi festive de sărbători

Torturi festive de sărbători

(223 voturi), (14 comentarii)

Torturile festive de sărbători pregătite în casă sunt delicioase, sănătoase și pline de dragostea celor care le-au pregătit. Rețete gustoase de torturi festive cu cicolată, frișcă, fructe, caramel, nuci și mere pentru sărbătorile de iarnă.

Rețetă Brioşe pufoase cu cremă de ciocolată (reteta video)

Brioşe pufoase cu cremă de ciocolată (reteta video)

(201 voturi), (27) , (201)
Desert Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 100 gr zahar 2 oua 7 linguri ulei 175 ml lapte (cu 3.5% grasime) 250 gr faina 2 linguri cacao 1 plic praf de copt 1 plic zahar ...
Rețetă Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide

Prajitura cu branza, ciocolata si unt de arahide

(133 voturi), (20) , (92)
Desert Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: Blat: 200 g biscuiti digestivi; 50 g alune sarate; 100 g ciocolata; 50 g unt moale. Umplutura: 500 g crema de branza; 3 oua; 3 galben...
Rețetă Tort de ciocolata monti

Tort de ciocolata monti

(120 voturi), (18) , (15)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 140 g ciocolata amaruie 75% sau 85% cacao 140 g unt 1 lingurita esenta rom 5 galbenusuri frecate cu 1 Lingura Fructoza 3 albusuri batute batz cu 2 Li...
Rețetă Bomboane de ciocolata cu visine ( montignac)

Bomboane de ciocolata cu visine ( montignac)

(117 voturi), (11) , (69)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -200 gr ciocolata 85% -200 smantana dulce (15% grasime) -2 fiole esenta rom (dr.oetker) -2 lg cacao -coaja de portocala + -nuca macinata -seminte f...
Rețetă Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

(115 voturi), (20) , (57)
Desert Ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 6 oua 6 linguri faina 6 linguri zahar 1 plic praf de copt 50 gr cacao 2 plicuri zahar vanilat Crema: 200 gr unt -200 gr zahar pudra -3...
Rețetă Tort de ciocolata cu bilute de branza

Tort de ciocolata cu bilute de branza

(108 voturi), (12) , (35)
Desert Ușor 60 min 40 min
Ingrediente: Pentru bilutele de branza: 250 g branza de vaci 100 g zahar pudra 1 ou 1 pliculet de zahar vanilat 4 oua 100 g zahar pudra 100 g zahar 100 g unt 100...
Rețetă Tort cu fructe si ciocolata

Tort cu fructe si ciocolata

(100 voturi), (13) , (49)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ai nevoie de o forma cu peretii detasabili, cu diametrul de 22/23 cm si de: Ingrediente pentru blat (foto 1) 1. 6 oua, separate albusurile de gal...
Rețetă Negresa cu crema de ciocolata

Negresa cu crema de ciocolata

(94 voturi), (15) , (37)
Desert Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 g unt 120 g zahar 4 oua 3 linguri cacao neagra 2 linguri dulceata de mure 150 g faina 1 praf de copt Pentru crema: 200 g ciocolata am...
Rețetă Tort cu mousse de zmeura si ciocolata alba

Tort cu mousse de zmeura si ciocolata alba

(72 voturi), (6) , (36)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blatul: 5 oua 5 linguri apa 10 linguri zahar 8 linguri faina 2 linguri cacao. Mousse de zmeura: 200 g zmeura 3 galbenusuri 1 albus 6 linguri lapte 15...
Rețetă Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

(71 voturi), (9) , (41)
Desert Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blaturile 1 si 4 (cel mai deschis la culoare si cel mai inchis la culoare) 1. 225 gr unt topit la bain-marie 2. 225 gr za...
Rețetă Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

(60 voturi), (5) , (67)
Desert Foarte ușor 20 min 5 ore
Ingrediente: 4 ouă (proaspete) 6 linguri zahăr (6-8) 400 grame de smântână grasă (cel mai bine ar fi să ajungeți într-o piață și să cumpărați de la țărani) 5 li...
Rețetă Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

(57 voturi), (6) , (119)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 220 g biscuiti cu cacao 120 g unt 2 pachete branza dulce 200 g zahar 4 oua 200 ml smantana pentru gatit 160 g + 100 g ciocolata neagra 100 g ciocol...
Rețetă Pasca cu ciocolata

Pasca cu ciocolata

(55 voturi), (1) , (29)
Desert Ușor 105 min 45 min
Ingrediente: 300g aluat de cozonac 150g cacao, 12 linguri zahar, 3 linguri lapte, 1 esenta de rom (eu am folosit coniac, pentru ca sotului meu nu-i place romul),...
Rețetă Spuma de ciocolata

Spuma de ciocolata

(50 voturi), (6) , (94)
Desert Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Reteta este pentru 4 portii: 1. 250 ml de smantana dulce pentru frisca 2. 150 gr de ciocolata amaruie 3. 2 oua 4. 2 linguri de zahar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: