Petitchef

Coacaze

24 rețete

Rețetă Tort de zmeura cu coacaze negre si sos de ciocolata

Tort de zmeura cu coacaze negre si sos de ciocolata

(69 voturi), (4) , (21)
Desert Foarte ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: Am folosit pentru blat: 5 oua 5 linguri de zahar 5 linguri faina 2 linguri ulei 3 plicuri zahar vanilat cacao Pentru crema: 250 gr zmeura 250...
Rețetă Tort de piscoturi cu crema de coacaze

Tort de piscoturi cu crema de coacaze

(46 voturi), (4) , (31)
Desert Ușor 50 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet de piscoturi 2 cuti iaurt cu coacaze / total 400 gr. 200 gr. frisca Hulala 2 plicuri de gelatina 3-4 linguri de zahar 200 gr. cafea conc...
Rețetă Prajitura cu coacaze si ciocolata

Prajitura cu coacaze si ciocolata

(12 voturi), (19)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5 oua, 200 gr zahar, 100 gr unt/marg, 1 iaurt ( 125 gr), 2 lg cacao, 1 lingurita praf de copt, 5 lg pline de faina, 70 gr ciocolata, 200 gr coacaze ne...
Rețetă Tort cu piure de castane si coacaze rosii

Tort cu piure de castane si coacaze rosii

(12 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 2 lg de ulei 6 lg de zahar 6 linguri de faina 2 linguri cacao Pentru umplutura cu piure de castane: 250 g piureul de castane ...
Rețetă Parfait cu visine, coacaze si zmeura (reteta video)

Parfait cu visine, coacaze si zmeura (reteta video)

(8 voturi), (3) , (28)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: -400 gr frisca lichida -1 ou -150 gr zahar -150 ml lapte cu 3.5% grasime -esenta de vanilie -fructe de sezon: zmeura, visine, coacaze sau alte fr...
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

(104 voturi), (9 comentarii)

Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.

Rețetă Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

(8 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 smochine proaspete si bine coapte 4 feliute de prosciuto crudo 1 cutiuta de mascarpone 3-4 crengute de coacaze proaspete 7-8 mieji de nuca maruntit...
Rețetă Salata de fructe persana

Salata de fructe persana

(239 voturi), (33) , (114)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: kiwi,portocale,mandarine,mere,pere caise din compot visine fara samburi,din compot 1-2 linguri apa de trandafir un lime rodie sau coacaze...
Rețetă Savarine cu pesmet (reteta video)

Savarine cu pesmet (reteta video)

(167 voturi), (17) , (119)
Desert Ușor 45 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blaturi (18 buc mini savarine in forme mici de briose) 6 oua 150 gr zahar 100 gr pesmet 50 gr faina 1 lingurita zeama de l...
Rețetă Muffins cu fructe

Muffins cu fructe

(49 voturi), (6) , (42)
Desert Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 250 gr. făină 125 gr. zahăr brun 10 gr. praf de copt un vârf de cuţit de sare 100 gr. fructe congelate (sau coacaze proaspete)...
Rețetă Foie gras ... pasional...!

Foie gras ... pasional...!

(38 voturi), (9) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ficat de gasca de cca 750 -800g 2 cepe albe mijlocii, taiate rondele, grosier 2 mere taiate cubulete mari 1 fructul "Pasiunii" 1 li sucul de la 2 ...
Rețetă Prajitura pavlova (reteta video)

Prajitura pavlova (reteta video)

(32 voturi), (5) , (72)
Desert Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: Pentru bezea : 2 albusuri de ou 70 gr zahar pudra 1 praf de sare 1 lingura de amidon 1 lingurita de otet Pentru frisca : 4 linguri de smantan...
Rețetă Pui la cuptor cu sos de fructe de padure si paste cu fasole verde

Pui la cuptor cu sos de fructe de padure si paste cu fasole verde

(32 voturi), (5) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit pentru pulpe: 6 pulpe de pui dezosate 2 catei de usturoi 3 cepsoare mici sos soia,sos teriyaki curry,boia, 5 spices Pentru sos: 100 ...
Rețetă Inghetata din iaurt, miere si fructe (reteta video)

Inghetata din iaurt, miere si fructe (reteta video)

(7 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 5 min 1 min
Ingrediente: 2 paharute de iaurt miere fructe: coacaze, zmeura sau ce fructe preferati voi...
Rețetă Inghetata de fructe de padure cu ciocolata alba

Inghetata de fructe de padure cu ciocolata alba

(6 voturi), (2) , (8)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 560 g fructe de padure, insemnand: mure, afine, coacaze rosii si capsuni (sau zmeura) 400 ml frisca 200 g ciocolata alba 1 pastaie de vanilie...
Rețetă Cheesecake cu inimioare de zahar margaritar

Cheesecake cu inimioare de zahar margaritar

(2 voturi), (5)
Desert Ușor 25 min 25 min
Ingrediente: Blat baza 15 biscuiti (sau 5 crakers mari) 40g unt topit 3 linguri zahar cristal MARGARITAR 20g musli cu fructe 1 varf de sare Pasta de branza ...
Rețetă Cotlet de porc cumberland

Cotlet de porc cumberland

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc, 3-4 linguri ulei, 50 g unt, 100 g dulceata de coacaze , o portocala, o lamaie, 25 g mustar, 100 ml vin alb, 2 linguri otet, 1 lin...
Rețetă Tarta de coacaze cu martipan

Tarta de coacaze cu martipan

(1 vot), (3)
Desert Foarte ușor 40 min 95 min
Ingrediente: Pentru aluat : 225 g faina in plus pentru prelucrat: 150 g unt 50 g zahar grasime pentru tava. Pentru umplutura : circa 700 g coacaze amestecate 3...
Rețetă Prajitura cu coacaze rosii

Prajitura cu coacaze rosii

(5 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 6 oua, 6 linguri zahar, 12 linguri faina, zeama de la 1 lamaie, 1 virf de cutit de bicarbonat, 350-400 g coacaze rosie, 250-300 g frisca....
Rețetă Prajitura de craciun cu fructe confiate si martipan

Prajitura de craciun cu fructe confiate si martipan

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 700 g amestec de stafide cu coacaze confiate, 200 g cirese confiate, 50 g radacina ghimbir ras, 100 ml vin de ghimbir, 175 g unt moale, 175 g za...
Rețetă Spaghete cu chiftele siciliene

Spaghete cu chiftele siciliene

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 1/2 cana ceapa tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 100 ml sherry 500 mb rosii in sos tomat 100 g branza data ...
Rețetă Prajitura cu bezea si alune prajite

Prajitura cu bezea si alune prajite

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 175 g alune padure, 175 g zahar tos, 3 albusuri, 250 g mascarpone, 280 ml smantana frisca, 125 g zmeura congelata, 340 g jeleu de coacaze rosii...
Rețetă Antricot alintat

Antricot alintat

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Antricot de vita Cartofi Ulei de masline Sare grunjoasa Rozmarin Pasta de branza dulce Hrean razuit Dulceata de coacaze Ardei gras rosu si gal...
Rețetă Tort de cartofi

Tort de cartofi

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 8 oua 280g zahar pudra 280g cartofi fierti si razuiti 120g gris Crema de coacaze pentru tortul de cartofi : 3 albusuri 100 g margarina 150 g zahar p...
Rețetă PORC CU UNT AROMATIZAT...OREZ CU SOFRAN SI SOS DE COACAZE ROSII

PORC CU UNT AROMATIZAT...OREZ CU SOFRAN SI SOS DE COACAZE ROSII

(12 voturi), (1) , (3)
mal Duminica am pregatit pentru pranz acest fel de mancare :" porc cu unt aromatizat , garnitura de orez cu sofran si sos de coacaze rosii cu piper roz si sare de mare". Desi are denumirea cam lunga , este genul care se gateste repede, in maxim ju



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: