Tort cu piure de castane si coacaze rosii

Name: Tort cu piure de castane si coacaze rosii
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua; 2 lg de ulei; 6 lg de zahar; 6 linguri de faina; 2 linguri cacao; 250 g piureul de castane; 200 frisca Hulala; 200 g ciocolata; 200 g frisca Hulala; coacaze rosi

Desert

Foarte ușor

45 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire30 min

Pentru blat:
se bat albusele spuna tare cu putin a sare, se adauga pe rand zaharul. Galbenusele se freaca cu uleiul si limgurile de cacao, pana avem o crema omogena. Se adauga peste albusuri, mixand in continuare.
Se opreste mixerul si se agauga faina. Se coace in forma de 22 diametu. Cand e gata si s-a racit se taie în jumatate pe orizontal. Se insiropeaza.
Pentru crema:
Intr-un bol se bate frisca si se amesteca usor cu piureul de castane. Dupa gust se poate adauga putin rom. Se intinde totul pe prima jumatate de tort si se acopera cu jumatatea cealalta de blat. Se da la rece.
Pentru ganachul de ciocolata:
se incalzeste pe baine-marie frisca. Cand s-a incalzit, fara sa o lasam sa fiarba, se rastoarna peste ciocolata maruntita.
Se lasa la rece 2-3 ore, dupa care se bate cu mixerul pana se dubleaza. Se imbraca tortul cu aceasta de ciocolata. Se decoreaza cu frisca si coacaze rosii si se da la frigider.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Sara_Mike

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.55/5, 11 voturi 1 comentariu

anonymous

05/12/2013

Deliciu

abuz

Tort cu piure de castane si coacaze rosii

Ingrediente

Pentru umplutura cu piure de castane:

Pentru ganachul de ciocolata: