Petitchef

Creveti cu Ghimbir

23 rețete
Rețetă Creveti cu ghimbir

Creveti cu ghimbir

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 2 cm bucata de ghimbir proaspat, feliat si apoitaiat julienne 2 linguri de vin de orez 2 lingurite de ulei brun de s...
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos

Curry cu creveti si lapte de cocos

(5 voturi), (1) , (24)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingur...
Rețetă Orez prăjit cu creveți

Orez prăjit cu creveți

(137 voturi), (9) , (197)
Felul principal Ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 150 gr orez cu bobul lung 100 gr creveți (decorticați) 2 fire ceapă verde 1 pumn de mazăre (congelată) 1 pumn porumb 1 morcov 1/2 ardei gras roș...
Rețetă Supa chinezeasca de creveti

Supa chinezeasca de creveti

(98 voturi), (14) , (56)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru 2 portii de 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant) , ...
Rețetă Supa asiatica de creveti la wok

Supa asiatica de creveti la wok

(63 voturi), (5) , (16)
Antreuri Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei arahide...
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(425 voturi), (64 comentarii)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Rețetă Creveti dulci-acrisori

Creveti dulci-acrisori

(35 voturi), (3) , (21)
Felul principal Ușor 8 min 15 min
Ingrediente: 1 lingură ulei de floarea soarelui 3 căței de usturoi zdrobiți 4 cepe verzi, tăiate pe diagonală 250 grame creveți 1/2 ardei roșu, tăiat bastonașe 1/2...
Rețetă Cosulete cu creveti

Cosulete cu creveti

(18 voturi), (1) , (18)
Antreuri Ușor 40 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri ulei si in plus pentru uns patratele de aluat care formeaza cosuletele 3 foi aluat de placinta, proaspat sau congelat 2 lingurite ulei de ...
Rețetă Creveti crocanti cu sos picant

Creveti crocanti cu sos picant

(12 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati si curatati un praf de sare 3 linguri de ulei de alune 2 catei de usturoi, tocati marunt 1 lingurita de ghimbir, toc...
Rețetă Orez prajit cu ou si creveti

Orez prajit cu ou si creveti

(6 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de arahide 200 g orez cu bob lung, fiert si racit 1/2 ardei gras rosu, curatat si tocat 1/2 morcov, tocat 1 lingura de sos de soia...
Rețetă Creveti picanti in doua variante

Creveti picanti in doua variante

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2.5 cm radacina ghimbir 2 catei mari de usturoi zdrobiti 1 lg (lingurita) boia foarte iute 1 lg turmeric 2 lg seminte negre de mustar,macinate,Ast...
Retete cu ... creveti

Retete cu ... creveti

(13 voturi), (2 comentarii)

Salbatici sau dezvoltati in crescatorii special amenajate din Japonia, crevetii sunt apreciati pentru carnea lor gustoasa. Crevetii de dimensiuni mai mari provin de obicei din ape mai calde, in timp ce speciile mai mici de creveti care se gasesc in apele mai reci...

Rețetă Salata stir fry cu creveti

Salata stir fry cu creveti

(5 voturi), (7)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Sosul: 2 lingurite zahar 1/2 cana supa de pui clara sau de legume 3 linguri ketchup 1 lingurita otet 1/2 lingurita ulei de susan Pentru creveti: 400...
Rețetă Creveti la wok

Creveti la wok

(4 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: creveti ghimbir un praz vreo 3 cepe verzi usturoi ardei iute lamaie suc de ananas ardei verde si ardei rosu plus niste sare piper...
Rețetă Kataifi cu creveti

Kataifi cu creveti

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 coconut shrimps 1/2 pachet kataifi 1 pahar unt clarefiat PENTRU SOS: 3 fire ceapa verde 2-3 catei de usturoi 1 fruct mango 1 pahar lapte de cocos ...
Rețetă Creveti cu sos de fasole neagra

Creveti cu sos de fasole neagra

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de arahide 2 cm bucata de ghimbir, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 2 linguri de sos de fasole neagra 400 g creveti ...
Rețetă Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

(7 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g de creveti proaspeti 150 g (1 pachetel) de surimi taiati cubulete ½ pachet de paste de orez care se pun pentru 15 minute in apa fiarta 3 lingu...
Rețetă Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

Tom yum goong supa de creveti iute-acrisoara

(5 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g creveti sau mari 1 litru fond de pui (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 6 tulpini de lemongrass, din cutie, tocate marunt 10 frunz...
Rețetă Orez cu curry si creveti

Orez cu curry si creveti

(3 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana cu orez cu lung 1 cana cu apa 8 creveti mari, decorticati si curatati 2 linguri de sos de soia light 5 linguri de vin de orez 1 lingura de am...
Rețetă Chiftelute cu creveti

Chiftelute cu creveti

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne tocata 250 g crevet 1 ardei gras rosu 1 lingurita ghimbir 100 g soia verde 1 lingura sake sau vin alb 4 linguri apa 1 catel usturoi 2 li...
Rețetă Curry cu creveti

Curry cu creveti

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa, tocata 1 lingurita ghimbir proaspat ras 2 lingurite praf de curry 1 conserva (400 gr) rosii taiate cubulete 250 ml lapte de c...
Rețetă Creveti si pui cu sos caramel

Creveti si pui cu sos caramel

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 20 de creveti cruzi, decorticati 150 g de piept de pui afumat, taiat julienne 1 lingura de ulei de arahide 4 catei de usturoi, pisati 1/2 ardei iute...
Rețetă Sushi rolls

Sushi rolls

(6 voturi), (3) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o punga de orez de sushi otet de orez apa folosita la fiertul orezului 10 bucati de creveti decorticati si fierti o bucata mare de file de somon afu...
Rețetă Nigri sushi

Nigri sushi

(5 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: orez otet de orez somon sau creveti sos de soia wasabi ghimbir marinat...
Rețetă Mix de fructe de mare marinate cu lime

Mix de fructe de mare marinate cu lime

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 225 g calamar 600 g creveti 200 g scoici 300 g peste alb 3 linguri ulei masline 75 ml otet de vin alb 125 ml vin alb sec 4 catei usturoi taiati subti...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: