„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...
Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de...
Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6...
Ingrediente: 1 kg cartofi 2-3 morcovi mari 2 radacini de pastarnac 5 epe mijlocii 1 lg (lingurita ) de cimbru 1 lg de salvie sare,pipe ulei 3 Lg (linguri) otet...
Ingrediente: Un pui mediu 1,5 kg cartofi vreo 5-6 mere (in functie de marime) 1 ceapa condimente (scortisoara sau cuisoare, sare, piper, boie, cimbru…)
Ingrediente: 1 fazan 200 g slnin crud 150 g zarzavat 1 ceapa sare piper cimbru 150 g unt 400 g varz de Bruxelles 12 ciuperci 500 g cartofi noi 1 legtura de...
Ingrediente: 1 kg carne de porc, 1 kg cartofi, 2-3 catei de usturo 2oo ml vin alb, 200 ml ulei, 1 ceasca cu apa,sare,piper, cimbru, marar si patrunjel.
Ingrediente: 700 g pulpa de miel cu os doi cartofi mari 2 morcovi 3 rosii micute 2 pahare vin alb sare piper -cimbru 3 felii de slanina 6 catei usturoi ulei