Petitchef

Briose cu morcov/carrot muffins

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
(1/2 cup)50 gr nuci prajite si taiate bucatele

(2 cups)270 gr,sau 2-3 morcovi dati pe razatoarea mica

1 mar curatat de coaja si dat pe razatoare

(2 cups)260 gr faina alba

(1 1/4 cups) 250 gr zahar

3/4 lingurita bicarbonat

1 1/2 lingurita praf de copt

un praf de sare


glazura:

56 g unt nesarat

110 g crema de branza

3 linguri zahar pudra

1/2 lingura esenta

1 1/2 lingurita scortisoara

1 cup nuca de cocos

3 oua mari

(3/4 cup) 180 ml ulei

zahar vanilat

Preparare

  • Intr-un bol se amesteca ingredientele uscate:faina,zaharul, nuca de cocos, praful de copt, bicarbonatul, zaharul vanilat, scortisoara ,sarea si nuca prajita si tocata marunt. In alt bol amestecam morcovul si marul date pe razatoare cu cele 3 oua si uleiu, dupa care le adaugam la ingredientele uscate,pana se incorporeaza bine.
  • Compozitia se imparte in 18 parti egale, apoi o introducem la cuptorul ,preincalzit,la 180 de grade, pentru 20-25 minute,sau pana la proba scobitorii.
  • Untul si crema de branza,se mixeaza bine pana devine fina si pufoasa,apoi adaugam zaharul si esenta.

Poze

BRIOSE CU MORCOV/CARROT MUFFINS, poza 1
BRIOSE CU MORCOV/CARROT MUFFINS, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

04/06/2012

Imi place amestecul de mar si morcovi, sper sa fie si briosa la fel de buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Briose-muffins cu ciocolata
Briose-muffins cu ciocolata
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Briose (muffins) aperitiv
Briose (muffins) aperitiv
5 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose cu seminte de mac (poppy seed muffins)
Briose cu seminte de mac (poppy seed muffins)
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Briose braziliene - Queijadinhas
Briose braziliene - Queijadinhas
8 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei