Petitchef

Briose aperitiv cu crema de branza

Aperitiv
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Briose:

-3 oua mari

125 g unt

125 ml de iaurt sau lapte

200 gr faina

2-3 morcovi rasi

1 plic praf de copt

sare

coaja de lamaie


Crema de branza:

1 pachet de crema de branza

3-4 linguri smantana

sare

piper alb

marar

Preparare

  • Intr-un castron, se amesteca faina si praful de copt. In alt castron se bat ouale cateva minute pana isi mareste volumul si devine o pasta.
  • Se adauga apoi unul topit. Se alterneaza apoi faina cu laptele pana se termina si devine o crema destul de fluida. Se adauga si morcovul ras si stors.
  • Se adauga sare optional, apoi se toarna în cupele de muffins (briosa), fara sa le umpleti, ca vor creste la cuptor.
  • Se dau la cuptor pentru circa 30 minute sau pana cand o scobitoare introdusa in centrul, iese curata.
  • Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca timp de aproximativ cinci minute înainte de a scoate din forme.
  • Din crema de branza, smantana, sare, piper alb si mararul tocat intr-um moja, se face o crema consistenta. Cu un poche de patiserie se orneaza briosele.

Poze

Briose aperitiv cu crema de branza, poza 1
Briose aperitiv cu crema de branza, poza 2
Briose aperitiv cu crema de branza, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

17/12/2013

Hmm, ce gustoasa e ! Si arata bineee !

(0) (0) Abuz
15/02/2012

Sint convinsa ca sunt bune si foarte aspectoase,asa ca o sa probam si de ce nu poate mai aducem si imbunatatiri.Asta cred ca e ideia de baza.Tuturora va doresc succes si POFTA BUNA SILVIA

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Briose aperitiv cu morcovi
Briose aperitiv cu morcovi
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Briose aperitiv din foietaj
Briose aperitiv din foietaj
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Briose aperitiv cu dovlecei
Briose aperitiv cu dovlecei
10 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Briose Butchy - Briose fara unt
Briose Butchy - Briose fara unt
8 porții
4h40m
Ușor
Rețetă Briose cu ton, rosii si feta
Briose cu ton, rosii si feta
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.