Petitchef

Negresa cu banane

Desert
8 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

blat:

Pentru crema:

Pentru sosul de ciocolata:

Preparare

  • Blat:
    toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei pentru o reusita buna. Separam ouale, batem albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si batem in continuare pana nu se mai simte niciun cristal de zahar.
  • Adaugam galbenusurile, unul cate unul. Separat cernem cacaua, faina si praful de copt. Le incorporam treptat, cu miscari de jos in sus, in spuma de ou. Fixam inelul de tort la 20-23 de cm, cum vreti voi de inalta prajitura. Ungem forma cu ulei si turnam compozitia. Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 gradeC, pentru 25-30 minute.
  • Lasam blatul sa se raceasca pe un gratar. Preparare crema: din lapte, zahar si praful de budinca preparam o crema. Le fierbem pe foc mic pana se ingroasa. Lasam budinca sa se raceasca bine. Margarina Rama trebuie sa fie la temperatura camerei.
  • Lasam blatul sa se raceasca pe un gratar. Preparare crema: din lapte, zahar si praful de budinca preparam o crema. Le fierbem pe foc mic pana se ingroasa. Lasam budinca sa se raceasca bine. Margarina Rama trebuie sa fie la temperatura camerei.
  • Fierbem ingredientele pentru sos pana devine dens si lucios. Cat este caldut in intindeti peste prajitura.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Negresa cu banane, poza 1
Negresa cu banane, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Negresa de post
Negresa de post
5 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Negresa cu mascarpone
Negresa cu mascarpone
4 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Negresa rapida cu nuci
Negresa rapida cu nuci
1 porții
5 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Negresa cimitir Halloween
Negresa cimitir Halloween
8 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Negresa fara unt
Negresa fara unt
6 porții
35 min
Foarte ușor
Rețetă Negresa vegana
Negresa vegana
8 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Negresa – cea mai iubita prajitura de casa Negresa – cea mai iubita prajitura de casa Deserturi cu banane Deserturi cu banane

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei