Petitchef

Negresa cu nuci si stafide

Desert
8 porții
20 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
• 300 g zahar

• 100 g ulei

• 600 g faina + 1 lingura

• 2 linguri pudra de cacao

• 300 ml apa

• 4 linguri gem acrisor (de caise sau de visine, de capsuni, prune)

• 100 g miez de nuca

• 50 g stafide

• Esenta de fistic + rom

• 2 pliculete zahar vanilat

• 1 lingurita zeama de lamaie

• 1 lingurita bicarbonat

• 50 g zahar pudra

Preparare

  • 1. Freci intr-un castron mare zaharul cu uleiul, adaugi bicarbonatul stins cu zeama de lamaie, esentele, zaharul vanilat, gemul si 300 ml apa.
    2. Dupa ce amestecul este omogen adaugi in ploaie faina cernuta cu pudra de cacao si nuca taiata feli subtiri cu stafidele. Amesteci bine pana se obtine un aluat nu prea tare pe care il asezi intr-o tava dreptunghiulara unsa cu ulei si tapetata cu faina.
    3. Prajitura se coace la foc potrivit circa 35-45 de minute. Faci proba cu scobitoarea pentru a vedea cand este gata.
    4. Tai prajitura in tava dupa racire si o servesti presarata cu zahar pudra.

Poze

Negresa cu nuci si stafide, poza 1Negresa cu nuci si stafide, poza 2



Comentarii:

08/01/2014

F.f.buna reteta

(0) (0) Abuz
02/03/2013

Aspectul este varza:(

(0) (0) Abuz
felicia_58
felicia_58, 26/01/2013

Excelenta prajitura.

(0) (0) Abuz
13/10/2012

SIGUR O VOI FACE SI EU !

(0) (0) Abuz
15/08/2012

:*

(0) (0) Abuz
31/07/2012

Super

(0) (0) Abuz
10/01/2012

Cea mai buna reteta

(0) (0) Abuz
MicutzaShiva
MicutzaShiva, 08/12/2011

Tre' bon!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Negresa cu nuci si stafide
Negresa cu nuci si stafide
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Negresa cu nuci (alune de padure)
Negresa cu nuci (alune de padure)
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Negresa de post cu nuci si glazura de cacao
Negresa de post cu nuci si glazura de cacao
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Negresa cu dovlecei
Negresa cu dovlecei
8 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Negresa cu Kit Kat ®
Negresa cu Kit Kat ®
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Negresa de Paste (cu oua de ciocolata)
Negresa de Paste (cu oua de ciocolata)
8 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Negresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaUnturile din nuciUnturile din nuci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: