Name: Chec cu banane si ciocolata
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 400 g făină;; 400 g banane bine coapte;; coaja și zeama de la o portocală mică;; 30 g alune de pădure prăjite;; 30 g stafide;; 20 g caise deshidratate (sau alte fructe);; 50 g cacao;; 1 linguriță praf de copt;; 20 ml rom;; un praf de sare;; 150 g zahăr;; 1 linguriță extract de vanilie;; 150 g unt moale;; 2 ouă;; 200 ml lapte rece;

Preparare

- Se amestecă romul cu zeama de portocală, se adaugă fructele deshidratate și coaja de portocală și se lasă la înmuiat;
- Bananele se fac piure;
- Separat, se bate untul la temperatura camerei cu zahărul, pana devine spumos;
- Se adaugă piureul de banane, apoi vanilia și se mixează din nou;
- Separat, se amestecă făina cu praful de copt, cu sarea și cu cacao și se adaugă amestecul treptat peste untul bătut;
- Acum se adaugă laptele rece treptat, mixând bine;
- Tapetați 2 forme de copt cu hârtie de copt și încingeți cuptorul la 180 de grade;
- Adăugați amestecul de fructe inmnuiate în rom, împreună cu romul și sucul în care au stat și amestecați cu o spatulă;
- Acum se adaugă și alunele prăjite, tăiate în bucăți, și se încorporează în compoziție;
- Se toarnă în tăvi, lăsând 1/3 liber pentru a crește;
- Prăjitura se coace pentru aproximativ 30-35 de minute;

Chec cu Banane si Ciocolata

Ingrediente

Preparare

Rețete inrudite

Chec cu ciocolata si pere

Întrebări:

Comentarii:

Rețete inrudite

Articole conexe

Ultimele articole