Placinta cu dovleac si mere

Ingrediente

Aluat:

• 9 linguri de ulei
• 200 ml lapte batut
• 1 plic praf de copt
• 200 g nuci macinate
• 250 g faina
• 1 lingura miere
• 1 lingura de zahar brun
• coaja rasa de lamaie/portocala
• 1 praf de scortisoara
• 1-2 linguri de gris

Umplutura:

• 600 g dovleac dat pe razatoare
• 1 plic zahar vanilat
• 2 linguri miere
• 1 lingura zahar brun
• 2 mere
• 1 lingurita scortisoara