Petitchef

Placinta cu urda si marar

Desert
8 porții
30 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Foi:

300 g faina

200 g margarina

100 g zahar

2 galbenusuri

-1 lingura smantana

1 plic praf de copt



Umplutura:

-500 g urda

-6 linguri zahar

-1 legatura marar

-2 oua

-2 linguri gris

-1 plic zahar vanilat.

Preparare

  • Topim untul, adaugam coaja de lamaie, zeama de la o jumatate de lamaie si amestecam cu celelalte ingrediente pentru foi.
  • Amestecam bine, apoi lasam deoparte pana preparam umplutura. Aluatul nu este unul legat, asa ca o sa va dea ceva bataie de cap.
  • Dupa ce umplutura e gata, intindem 2 foi si le asezam in tava cu ajutorul unei hartii de copt. Intre ele asezam umplutura.
  • Pentru umplutura tocam mararul si il amestecam cu celelalte ingrediente.Coacem la 175C, 35 de minute. Dupa ce o scoatem, o lasam putin sa se raceasca, apoi o pudram cu zahar pudra.

Poze

Placinta cu urda si marar, poza 1
Placinta cu urda si marar, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

15/03/2014

Foarte buna prajitura dar se intinde mai greu aluatul in tava

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/02/2014

Ca la mama

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu mere, placinta cu urda
Placinta cu mere , placinta cu urda
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu urda
Placinta cu urda
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta cu urda si branza de vaci
Placinta cu urda si branza de vaci
6 porții
1h20m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.