Petitchef

Prajitura dalmatian

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

BLAT:

8 albusuri,

200 g zahar,

50 g mac,

50 g nuca de cocos,

4 linguri faina,

1 lingurita praf de copt.


CREMA:

500 ml lapte,

4 galbenusuri,

5 linguri zahar,

5 linguri faina,

2 plicuri de zahar vanilinat,

esenta vanilie.

2 pachete de biscuiti Picnic,

100 ml cafea tare,

ciocolata rasa.

Preparare

  • Batem foarte bine albusurile cu un praf de sare. Adaugam zaharul, apoi nuca de cocos, macul si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.
  • Compozitia o punem intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina . Se da la cuptor pentru 30 minute la 180 grade.
  • Intre timp facem crema:
    Amestecam galbenusurile cu zaharul. Laptele rece cu faina. Amestecam galbenusurile cu laptele si compozitia o punem pe foc mic pana se leaga ca o ciulama.
  • Dupa ce se raceste adaugam zaharul vanilat si esenta de vanilie. Se pune crema peste blat, dupa care aranjam biscuitii unul langa altul.
  • Fiecare biscuite se insiropeaza cu cate 1-2 lingurite de cafea. Se da la frigider pana a doua zi. La servire, ornam cu ciocolata rasa.

Întrebări:




Comentarii:

04/04/2013

Super crema

(0) (0) Abuz
17/03/2013

E buna ...cat de cat!

(0) (0) Abuz
26/09/2011

Am,si am facut si eu aceasta prajtura dar este putin diferita de aceasta!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Buturuga Tiramisu
Buturuga Tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prăjitură tăvălită :)
Prăjitură tăvălită :)
15 porții
1h30m
Ușor
Rețetă Prajitura tosca
Prajitura tosca
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura carpati
Prajitura carpati
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: