Petitchef

Romburi cu nuci si cafea

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pentru aluat:

300 g. faina

1 pliculet praf de copt

300 g. zahar

1 pliculet zahar vanilinat

1 lingurita scortisoara

4 oua

200 g. unt

200 ml. cafea tare

200 g. nuci macinate

100 g. ciocolata de lapte/amaruie


Pentru ornat:

1 portie martipan

100 g. ciocolata alba

Preparare

  • Faina se amesteca impreuna cu praful de copt si se toarna printr-o sita in castron.
    Untul moale (tinut cateva ore la temperatura camerei) se bate spuma cu zaharul tos si cel vanilinat, cu praful de scortisoara, ouale si cafeaua rece.
  • Se adauga nucile macinate si ciocolata rasa si se amesteca totul cu mixerul 2 minute la viteza maxima.
  • Se incinge cuptorul la 180 grade C.
    Aluatul se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace timp de cca. 25 minute.
  • Dupa cum vedeti, folosit tava mea dreptunghiulara care s-a dovedit a fi un pic prea mica pentru rezultatul final al prajiturii pe care o doream mai ingusta.
  • Asadar, va propun sa folositi tava mare de aragaz asta daca nu va deranjeaza lucrurile astea marunte care ma macina pe mine .
  • Blatul se lasa la racit:Arata fain si asa pana la urma adica acum cand ma uit la el nu mai imi pare atat de inalt niste pitici pe creier cam zbuciumati, Prajitura se taie in forma de romburi:Se topeste ciocolata alba, se toarna intr-o punga si se taie un colt. Se orneaza romburile cu dungi subtiri de ciocolata.

Poze

Romburi cu nuci si cafea, poza 1Romburi cu nuci si cafea, poza 2Romburi cu nuci si cafea, poza 3Romburi cu nuci si cafea, poza 4Romburi cu nuci si cafea, poza 5Romburi cu nuci si cafea, poza 6Romburi cu nuci si cafea, poza 7Romburi cu nuci si cafea, poza 8Romburi cu nuci si cafea, poza 9Romburi cu nuci si cafea, poza 10Romburi cu nuci si cafea, poza 11Romburi cu nuci si cafea, poza 12Romburi cu nuci si cafea, poza 13



Comentarii (12):

03/05/2019

Excelenta!!!

(0) (0) Abuz
Diana Lucia, 30/07/2018

O voi incerca. Pare foarte buna la lectura.

(0) (0) Abuz
01/10/2015

Imi plac prajiturile cu nuci ,dar ar fi trebuit sa ne dati si niste dimensiuni ale tavii

(0) (0) Abuz
l2431225, 07/07/2015

... supeeer, arata ff bn, cred ca este si ff buna!!!

(0) (0) Abuz
06/07/2015

Arata foarte bine si cred ca este si gustoasa.
Ymmy

(0) (0) Abuz
06/07/2015

(E greu cu limba romana,) dar prajitura pare gustoasa, am sa incerc si eu sa o fac.

(0) (0) Abuz
felicia_g2015, 06/07/2015

Un desert minunt, practic si sanatos.

(0) (0) Abuz
06/07/2015

Buna idee!!!!!

(0) (0) Abuz
06/07/2015

Kakamaka

(0) (0) Abuz
DIANA30
DIANA30, 06/07/2015

Tot ce realizezi tu , e minunat ...

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Romburi cu lapte
Romburi cu lapte
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Prajitura victoria cu cafea si nuci
Prajitura victoria cu cafea si nuci
12 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Negresa cu nuci si sos de cafea
Negresa cu nuci si sos de cafea
6 porții
45 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Brookies
Brookies
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite
Buturuga de craciun cu clatite
10 porții
3h30m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Negresa cu dovlecei
Negresa cu dovlecei
8 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

O aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafeaDulciuri cu cafeaDulciuri cu cafeaUnturile din nuciUnturile din nuci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: