Petitchef

Tort cu inghetata de cacao si menta

Desert
4 porții
40 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Albusurile se bat spuma tare.Apoi se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana compozitia devine lucioasa.Se adauga si zeama de lamaie. Se coace la foc mic,pana blatul de bezea devine uscat,in jur de 4 ore.
  • Galbenusurile mixat cu zaharul pana au devenit pufoase ca o crema.Adaugat laptele fierbinte,omogenizat si dat din nou pe foc,pana s-a ingrosat putin compozitia.Lasat la racit.
  • Intre timp batut frisca si amestecat-o cu mascarpone.Dupa ce compozitia de oua s-a racit adaugat cate putin in amestecul de frisca,amestecand continuu.
  • Impartit compozitia in 2 parti.In una pus cacaoa amestecata cu Nesquik,iar in cea de doua siropul de menta.Pus vasele la congelator,pana s-a intarit putin.
  • In tava in care copt blatul,tapetata cu folie alimentara pus compozitia pentru inghetata,strat dupa strat si acoperit cu blatul de bezea.Invelit totul in folie si am dat din nou la congelator,pana la congelarea completa.

Poze

Tort cu inghetata de cacao si menta, poza 1
Tort cu inghetata de cacao si menta, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort de inghetata tiramisu
Tort de inghetata tiramisu
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort de inghetata
Tort de inghetata
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort de inghetata cu 3 creme si bezea
Tort de inghetata cu 3 creme si bezea
10 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort Cifra
Tort Cifra
6 porții
2 h 12 m
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.