Tort de post cu blat de mere si crema caramel

(4.36/5 - 86 voturi)
11 comentarii

  • Tort de post cu blat de mere si crema caramel
  • Tort de post cu blat de mere si crema caramel, Poza 2
  • Tort de post cu blat de mere si crema caramel, Poza 3
  • Tort de post cu blat de mere si crema caramel, Poza 4
  • Tort de post cu blat de mere si crema caramel, Poza 5
  • Tort de post cu blat de mere si crema caramel, Poza 6
  • Tort de post cu blat de mere si crema caramel, Poza 7
Tipul rețetei:
Desert
Numarul de porții:
4 porții
Preparare:
60 min
Gătire:
40 min
Gata în:
1 h, 40 m
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- 150 g zahar
- 400 ml apa
- 100 ml ulei
- 50-100 g nuci macinate
- 4 mere rase
- praf de copt sau amoniac pentru crestere
- faina cat cuprinde
- o cana cu zahar
- 500 ml apa
- 5 linguri pline cu faina
- jumatate pachet margarina
- cacao, esenta de rom

Preparare

Etapa 1

Se pune zaharul la caramelizat intr-o cratita si se amesteca bine.

Etapa 2

Se adauga apa fierbinte, aveti grija la pasul asta, ca ies aburi fierbinti si va puteti accidenta!
Cand apa caramelizata s-a racit se adauga merele si nuca macinata apoi uleiul, faina si esenta de vanile sau un praf de scortisoara, cum vreti.

Etapa 3

Trebuie sa iasa un aluat destul de gros, pe care ori il puneti la copt, pe rand, in 2 tavi ori puneti la cuptor intreaga compozitie, urmand ca dupa ce e copt, sa-l feliati.

Etapa 4

Se face testul cu scobitoarea, dupa aprox. 40 de minute si daca tot "umeda" iese, mai lasati pana intr-o ora.

Etapa 5

Se caramelizeaza zaharul.Se adauga cele 5 linguri cu faina si se amesteca bine de tot.Peste compozitia aceasta se adauga apa fierbinte!Atentie mare la caramelul care poate sari si arde!!!

Etapa 6

Se da, apoi, le foc mic si se amesteca bine.
Se lasa la racit, dupa care se adauga margarina cubulete, cacaoa, aromele.Rezulta o crema minunata!

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (11):

05/03/2014

Crad ca este gustoasa,,,, ,mai ales daca are mere,,,,,,sper sa fie coapta la mijlok ....akum kiar o gatesc .....,, ,,

(0) (0) Abuz
13/04/2013

ESTE FOARTE FRUMOS ACEST TORT ....I LIKE

(0) (0) Abuz
05/12/2013

Super gustos

(0) (0) Abuz
06/02/2015

Exceptional

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
04/12/2011

Arata super

(0) (0) Abuz
16/11/2016

Delicioasa

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
30/12/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
01/07/2016

Imi place

(0) (0) Abuz
25/04/2014

Excelent

(0) (0) Abuz
30/03/2013

Excelent

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat

Placinta englezeasca cu mere


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseTorturi festive de sărbătoriTorturi festive de sărbătoriMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale