Petitchef

Tort cu 2 blaturi si 2 creme

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Crema de nuca:

Crema de cacao:

Altele:

Preparare

  • Pentru blat, se bat albusurile spuma cu 3 linguri de zahar si zaharul vanilat. Se adauga galbenusuri mixate cu 4 linguri de zahar, apoi faina. Se imparte aluatul in doua, iar intr-o jumatate se adauga cacaoa.
  • Se coc aprox 15 minute. Se pun stafidele la inmuiat.
    Pentru crema de nuci, se amesteca untul cu zaharul, faina, esenta de rom si nucile macinate. Se adauga treptat laptele si se pune la fiert pana se ingroasa.
  • Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga 50 gr stafide. macinat nucile in rasnita de cafea. Nucile au devenit ca o pasta groasa, iar consistenta cremei a fost ca a piureului de castane. Si la gust semana putin datorita esentei de rom.
  • Pentru crema de cacao, se amesteca oul cu untul, zaharul, faina, ciocolata rupta in bucati. Se adauga treptat laptele si se pune la fiert pana se ingroasa. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga 50 gr stafide.
  • Peste blatul alb se aseaza crema de cacao, apoi blatul de cacao si crema de nuci. Se acopera cu frisca batuta si se orneaza.

Rețete inrudite

YouTube

Poze

Tort cu 2 blaturi si 2 creme, poza 1
Tort cu 2 blaturi si 2 creme, poza 2
Tort cu 2 blaturi si 2 creme, poza 3
Tort cu 2 blaturi si 2 creme, poza 4
Tort cu 2 blaturi si 2 creme, poza 5
Tort cu 2 blaturi si 2 creme, poza 6

Întrebări:




Comentarii:

03/05/2013

Supper. Tine-o tot asa

(0) (0) Abuz
14/02/2012

Super

(0) (0) Abuz
claudia71b, 19/10/2009

ARATA SUPER !!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu doua creme de ciocolata
Tort cu doua creme de ciocolata
8 porții
1 h 30 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort cu doua creme de ciocolata (ganache)
Tort cu doua creme de ciocolata (ganache)
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort de crème brûlé
Tort de crème brûlé
8 porții
1 h 10 m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort Iepuras
Tort Iepuras
16 porții
1 h 25 m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10 h 55 m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei