Petitchef

Dovleac cu Ghimbir

14 rețete
Rețetă Supa crema de dovleac cu ghimbir

Supa crema de dovleac cu ghimbir

(2 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 morcov 1 ceapă 50 g ghimbir 1 litru apă 1/4 linguriță nucșoară 100 ml lapte de cocos Semințe de dovleac prăjite Sare Piper Ce...
Rețetă Prăjitură cu dovleac

Prăjitură cu dovleac

(106 voturi), (14) , (74)
Desert Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 500 g dovleac ras 3 linguri zahăr 3 ouă, 2 căni făină 1 cană zahăr 100 ml lapte 1 linguriță praf ghimbir 1 linguriță scorțișoară 1/2 linguriță...
Rețetă Supa crema de dovleac cu lapte de cocos

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos

(56 voturi), (5) , (30)
Antreuri Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 700-800 gr. dovleac 1 ceapă 400 ml lapte de cocos neîndulcit 600 ml supă de legume 1 lingură ghimbir răzuit 2 linguri ulei s...
Rețetă Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

(48 voturi), (5) , (27)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 avocado taiat cubulete 1/4 dovleac placintar, taiat in bucati mici 2 linguri mustar raw 1 ceapa mica (rosie) taiata marunt 1 lingura zeama de lamaie...
Rețetă Prajitura de dovleac si ciocolata

Prajitura de dovleac si ciocolata

(32 voturi), (3) , (10)
Desert Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 125 g margarina Rama vanilie 1/2 cana zahar fin (115 g) 1 ou 1 lingura miere 3/4 cana piure de dovleac 1 1/4 cana faina (140 g) 10 g praf de copt 2 l...
Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

(152 voturi), (19 comentarii)

Dovleacul este un aliment sănătos ce poate fi folosit ca bază atât pentru feluri principale cât și pentru desert. datorită gustului parfumat și a culorii atrăgătoare, dovleacul reprezintă un ingredient deosebit pentru dulciuri sau pentru feluri principale cu legume...

Rețetă Tarta cu dovleac

Tarta cu dovleac

(21 voturi), (2) , (14)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 250 g faina 100 g unt 100 g + 2 linguri zahar 1 + 2 oua 200 ml lapte 1 cana piure dovleac 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nuscoara 4 - 6 cuiso...
Rețetă Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac (reteta video)

Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac (reteta video)

(18 voturi), (66)
Antreuri Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 ardei grasi (taiati in jumatati, curatati si spalati) O jumatate de dovleac mic (curatat ; aproximativ 150 g.) 200 g. de ciuperci champignon (din ...
Rețetă Budinca de paine si dovleac

Budinca de paine si dovleac

(6 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 250 g paine 2 1/2 cani lapte gras 3/4 cana piure de dovleac 3/4 cana zahar alb 3/4 cana zahar brun 5 oua vanilie 2 lingurite de scortisoara 1 linguri...
Rețetă Briose cu dovleac

Briose cu dovleac

(5 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g. pulpa de dovleac 100 g. alune/migdale sau nuci 100 g. zahar 120 g. faina cate 1/2 lingurita scortisoara, nucsoara, ghimbir si cuisoare macinat...
Rețetă Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

(4 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de dovleac copt 1 cana de zahar ½ cana ulei 1 ou 2 cani faina 2 lingurite praf de copt 2 lingurite scortisoara ½ lingurita sare 1 lingur...
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(427 voturi), (64 comentarii)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Rețetă Tarta de dovleac (fara gluten) / tarta de calabaza (sin gluten)

Tarta de dovleac (fara gluten) / tarta de calabaza (sin gluten)

(2 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 450 g dovleac copt 150 g zahar 3 oua 100 g frisca 50 ml ulei de masline virgin 2 lingurite praf de scortisoara 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita n...
Rețetă Fursecuri cu dovleac si nuca

Fursecuri cu dovleac si nuca

(1 vot), (8)
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 280 grame faina 250 grame dovleac copt 120 ml ulei de porumb 230 grame zahar 100-150 grame nuci 1/2 plic praf de copt 1 lingura scortisoara 1 lingur...
Rețetă Supa crema de iarna cu legume - de post

Supa crema de iarna cu legume - de post

(19 voturi), (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: brocoli conopida dovleac, fenicul telina, morcov pastarnac, varza conopida, ghimbir cartofi in ce cantitati doriti apa, sare, piper ulei masline si ...
Rețetă Un fel de tajine marocan cu pui

Un fel de tajine marocan cu pui

(1 vot), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un piept de pui mare 2 pulpe de pui 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi o bucatica de ghimbir de 4 cm o lingurita chimion, zdrobit o linguri...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.