Petitchef

Retete cu dovleac

166 rețete
Rețetă Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa - 1 lg faina 1 ceasca orez marar,cimbru, dafin sare, piper - foi de varza acra 1/2 sfecla rosie un morcov 1 ceapa ...
Rețetă Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mica, 1 catel usturoi, 1 fir de cardamom, ½ lingurita coriandru macinat, ½ lingurita chimen macinat, ½ lingurita scortisoara macinata, ...
Rețetă Mancare cu dovleac si dovlecei

Mancare cu dovleac si dovlecei

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 linguri ulei masline, 1 ceapa tocata, 3 catei usturoi pisati, 2 ½ cana miez dovleac tocat, 2 ½ cana dovlecei tocati, 2 cani boabe porumb din c...
Rețetă Briose cu dovleac

Briose cu dovleac

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei o cana dovleac ras 75 g zahar 2 linguri scortisoara cateva stafide o jumatate cana cu nuci macinate 2 oua 75 g zahar 50 g unt 1 praf...
Rețetă Salata de broccoli, sfecla si branza de capra

Salata de broccoli, sfecla si branza de capra

(1 vot), (1)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 900 g sfecla cruda, 300 g buchetele broccoli, 15 g unt, 3 felii groase franzela, 50 ml ulei rapita, ½ lingurita mustar cu boabe, zeama de la ½ ...
Rețetă Fursecuri de halloween

Fursecuri de halloween

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 125 g unt, 100 g zahar pudra, un praf de sare, 2 galbenusuri, 1 cana piure de dovleac, aprox. 300 g faina...
Rețetă Placinta Extraordinara cu Dovleac Copt, Ricotta si Spanac

Placinta Extraordinara cu Dovleac Copt, Ricotta si Spanac

(193 voturi), (23) , (15)
Chiar a fost EXTRAORDINARA! Am fost foarte mandra de mine si de creatia mea ieri - azi sunt doar nostalgica pt ca am mancat-o pe toata de ieri si tare as mai vrea o portie... Dar n-are nimic - fac din nou in weekend ;) E un pic mai migaloasa decat
Rețetă Placinta de dovleac, de post

Placinta de dovleac, de post

(32 voturi), (2) , (1)
O reteta incredibila, pe care am zarit-o cu ceva timp inainte de inceperea postului, aici: Appon's Thai Food M-au atras ingredientele...mai ales dovleacul, pe care il iubesc nespus :P ...si nuca de cocosssssssssss!!! :)) Am schimbat doar pe alocuri re
Rețetă PLACINTA CU DOVLEAC SI SCORTISOARA

PLACINTA CU DOVLEAC SI SCORTISOARA

(16 voturi), (6)
mal Am umblat besmetici dupa ludaiu' (dovleacul) acesta. De cand au aparut pe piata, in aceasta toamna, mi-am tot dorit sa gasesc unul "adevarat". Numai ca socoteala de-acasa ....stiti voi, nu e identica cu cea din targ. Tot auzindu-ma cum ma vai
Rețetă PAINE DE DOVLEAC SI MASLINE / PAN DE CALABAZA Y ACEITUNAS

PAINE DE DOVLEAC SI MASLINE / PAN DE CALABAZA Y ACEITUNAS

(10 voturi)
Mi-am cumparat o carte cu retete de paine din toata lumea.Si cum i-mi place foarte mult sa fac paine, am zis s-a prepar din cand in cand cate o reteta noua.Sotului meu nu-i place noutati, dar aceasta paine a fost primul care a mancat din i-a, are un miro
Rețetă Cartofi cu dovleac( ludaie) la cuptor

Cartofi cu dovleac( ludaie) la cuptor

(5 voturi), (1)
Prietena mea, Sanda, zicea acum cateva zile: '' Vreti sa stiti ce a gatit azi cici-gastronomul? Cartofi cu ludaie, la cuptor. Pana aici dietetic, dar cum matzul lui pestritz are nevoie de pterodactil? continuarea ,,dupa publicitate?. So: se
Rețetă PACHETELE CU DOVLEAC

PACHETELE CU DOVLEAC

(4 voturi), (1)
mal Am promis de mai bine de o saptamana ca o sa pun reteta asta pe blog. Profit de putinul timp liber pana se coc alte placinte pe care le-am facut asta seara si va povestesc cum sta treaba. :) Se fac foarte simplu aceste pachetele cu dovleac , cu c
Rețetă Tilapia si dovleac la tigaie

Tilapia si dovleac la tigaie

(3 voturi)
O idee de cina pentru serile grabite din saptamana :) 2-3 fileuri de tilapia se injumatatesc pe lung, se sareaza si pipereaza, se tavalesc prin malai si se prajesc in putin ulei de cocos (l-am utilizat in premiera si primeste nota 10) cam 2 minute juma
Rețetă Suc de dovleac (8 portii)

Suc de dovleac (8 portii)

(2 voturi)
Ingrediente 2 c?ni de piure de dovleac 5 c?ni de suc de mere sau cidru de mere O fiol? de esen?? de vanilie Un v â rf de cu?it de amestec de scor?i?oar?, cui ? oar? ?i nuc ? oar? Instruc?iuni
Rețetă Trigoane cu dovleac si mere

Trigoane cu dovleac si mere

(1 vot), (4)
Ei da a venit toamna si parca imi este dor de mirosul de scortisoara si dovleac din bucatarie, si imi este tare, tare dor de Africa de Sud... asa ca uite am gasit o leguma delicioasa si parfumata originara din aceasta minunata tara, pentru cine nu a fost
Rețetă Dovleac la steamer

Dovleac la steamer

(2 voturi), (1)
Din dovleacul macelarit am avut ce experimenta. Va prezint aici,dovleac pe steamer sau la aburi,care se poate congela si folosi la retetele care cer pireu de dovleac,pumpkin pie de exemplu. Nu e nici o filozofie,se ia un steamer si se pune deasup
Rețetă Paine cu seminte de dovleac

Paine cu seminte de dovleac

(1 vot), (2)
Am primit vineri o pungulita cu seminte de dovleac si rugamintea unei colege de a-i face si ei o painica semi-integrala cu seminte. Reteta este similara cu asta , cu urmatoarele diferente: am folosit amestec jumi-
Rețetă Muffins cu dovleac/Kürbismuffins(Butternut)

Muffins cu dovleac/Kürbismuffins(Butternut)

(1 vot)
Kürbis-Muffins 250 g dovleac,razuit fin_____________ 250 g Kürbis,fein geraspelt 250 g faina_______________________ 250 g Mehl 150 g unt moale___________________ 150 g weiche Butter 180 g zahar_______________________ 180 g Zucker
Rețetă Puree de dovleac

Puree de dovleac

(1 vot)
Acest puree de dovleac se face foarte simplu si sta la baza majoritatii retetelor cu dovleac care le voi incerca in continuare. Vom incepe cu tarta cu dovleac, apoi cheesecake cu dovleac, unt de dovleac si multe altele. Dar sa ramanem putin la baze: pur
Rețetă Piept de curcan la wok cu dovleac

Piept de curcan la wok cu dovleac

(1 vot), (1) , (7)
N-aveam eu ce face într-o zi, adic? trebuia s? g?tesc ceva de haleal?, aveam ingredientele de mai jos, a?a ca mi-a venit ideea s? improvizez. Cum carnea de curcan sau de pui (pieptul) se potrive?te bine cu fructe gen ananas, piersici, pere etc ?i cu condi
Rețetă Supa de dovleac cu legume in dovleac

Supa de dovleac cu legume in dovleac

Timp de preparare: 1 ora (complexitate medie) Ingrediente: 1 dovleac de 2 kg (un dovlecel care s-a copt bine) 1 pastarnac 1 morcov 1 dovlecel 1 cartof 50 g telina 2 buchetele de conopida 1 ou 1 legatura patrunjel unt cat o nuca 50 g smantana (iaurt) 1 cu
Rețetă DOVLEAC FIERT IN LAPTE - desert

DOVLEAC FIERT IN LAPTE - desert

(8 voturi), (2)
Dovleacul fiert in lapte este un desert dietetic grozav .Poate fi folosit si ca tratament pentru detoxifierea organismului...Este minunat daca puteti manca macar o zi pe saptamana numai acest preparat. Am folosit 500 ml lapte ,300 g dovleac curatat d



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: