Petitchef

Retete cu dovleac

200 rețete
Rețetă Strudel cu dovleac ii

Strudel cu dovleac ii

(7 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g foi de placinte 2 kg dovleac ras zahar scortisoara nuci macinate ulei...
Rețetă Compot de dovleac

Compot de dovleac

(7 voturi)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 3 cani de dovleac taiat cubulete-atentie se taie foarte greu 2 cani de zahar 4 cani de apa 1 esenta de vanilie 2 lingurite de scortisoara 1/2 linguri...
Rețetă Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor

Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor

(7 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 400 g ficat de curcan, spalat 1 lingura unt Coaja rasa si zeama de la 1 portocala 1 compot (aprox.300 g) mere-gutui, scurse 2 mere, curatate de sambu...
Rețetă Tarta de dovleac

Tarta de dovleac

(7 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 350 g aluat de tarta, pasta brisee 2 oua intregi si un galbenus 2 cups piure de dovleac 3/4 cups zahar 1 1/2 cups lapte integral 2 linguri unt topit...
Rețetă Dovleac dulce la aburi sau cum se face pireul de dovleac

Dovleac dulce la aburi sau cum se face pireul de dovleac

(6 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: bucati de dovleac,taiate in cuburi Folosit la pumpkin pie zahar apa...
Rețetă Supa de dovleac (buttersquash soup)

Supa de dovleac (buttersquash soup)

(6 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: cam 1 kg pulpa de dovleac 1 l supa baza de pui/vita 2 cepe, tocate 15 g unt 2 lingurite nucsoara macinata 1 1/2 lingurite piper macinat sare dupa gu...
Rețetă Budinca de paine si dovleac

Budinca de paine si dovleac

(6 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 250 g paine 2 1/2 cani lapte gras 3/4 cana piure de dovleac 3/4 cana zahar alb 3/4 cana zahar brun 5 oua vanilie 2 lingurite de scortisoara 1 linguri...
Rețetă Placinta cu dovleac i

Placinta cu dovleac i

(6 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g faina, 100 g margarina, 100 ml apa, un praf de sare. 1 kg dovleac, 100 g zahar, 50 g stafide, 50 g nuci, 50 g unt, esenta rom, 2 pliculete zaha...
Rețetă Supa-crema de morcovi si dovleac cu marar

Supa-crema de morcovi si dovleac cu marar

(6 voturi), (1) , (6)
Felul principal Ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa, tocata 450 g morcovi decojiti si taiati cubulete 250 g piure de dovleac 1,2 L zeama de supa de legume 1 lingura mararsare s...
Rețetă Briose cu dovleac

Briose cu dovleac

(5 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g. pulpa de dovleac 100 g. alune/migdale sau nuci 100 g. zahar 120 g. faina cate 1/2 lingurita scortisoara, nucsoara, ghimbir si cuisoare macinat...
Rețetă Rulada cu dovleac cu crema de branza - pumpkin roll

Rulada cu dovleac cu crema de branza - pumpkin roll

(5 voturi), (1) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt rulada: 3 oua 250 g zahar 200 g piureu de dovleac 1 lingurita praf de copt 2 lingurite scortisoara 1 lingurita ghimbir 1.2 lingurita nucsoara rasa ...
Rețetă Caietul de retete. snacks de weekend: seminte de dovleac aromate.

Caietul de retete. snacks de weekend: seminte de dovleac aromate.

(5 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani seminte crude de dovleac, decojite 1 l-ta piper cayenne (chilli) 3 cl sirop de agave 3 g zeama de lamaie 1 l-ta si 1/2 de sare...
Rețetă Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

(4 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de dovleac copt 1 cana de zahar ½ cana ulei 1 ou 2 cani faina 2 lingurite praf de copt 2 lingurite scortisoara ½ lingurita sare 1 lingur...
Rețetă Chec cu dovleac

Chec cu dovleac

(4 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 250 g piure de dovleac copt 240 g faina 150 g zahar alb 1 ou 65 gr unt topit Putina coaja de portocale 100 g lapte Vanilie 1 praf de copt 15 g corn f...
Rețetă Dovleac fiert

Dovleac fiert

(4 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: dovlea apa...
Rețetă Pumpkin time!piure de dovleac( pumpkin puree)

Pumpkin time!piure de dovleac( pumpkin puree)

(4 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g cartofi,curatati,taiati cuburi, 300 g dovleac,curatat de coaja si seminte,taiat cuburi, cca 50 grame unt, 2-3 linguri lapte cald, sare,piper, 2...
Rețetă Paine integrala cu dovleac / pan integral con calabaza

Paine integrala cu dovleac / pan integral con calabaza

(4 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 30 min 75 min
Ingrediente: 20 g drojdie proaspata 50 ml apa 330 g faina alba 260 g faina integrala 10 g faina de gluten 300 g dovleac 220 ml apa plata ( nu de la robinet) 10 ml...
Rețetă Kabocha no nimono (dovleac fiert japanese style)

Kabocha no nimono (dovleac fiert japanese style)

(4 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: o jumatate de dovleac apa 3 linguri de zahar 2 linguri mirin 1 lingura sos de soia 2 g sare...
Rețetă Salata cu dovleac si arpacas cu vinegreta balsamica

Salata cu dovleac si arpacas cu vinegreta balsamica

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 40 min
Ingrediente: un dovleac in forma de para 1 lingura ulei de masline 250 g arpacas 300 g broccoli, taiat in bucati medii 100 g rosii uscate la soare, taiate 1 ceap...
Rețetă Fursecuri cu dovleac - de post

Fursecuri cu dovleac - de post

(3 voturi), (2) , (2)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 cani de faina, 1/2 lingurita praf de copt, -1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, -1/2 lingurita scortisoara, un praf de sare, 250 g margarina, 1/2 ca...
Rețetă Rulouri de dovlecel si de dovleac umplute cu legume

Rulouri de dovlecel si de dovleac umplute cu legume

(3 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o ceapa mica un morcov potrivit 2 buc.mici de praz jum. de telina mica o legatura marar o legatura patrunjel sare,piper ,cimbru ,nucsoara dupa gust ...
Rețetă Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

(3 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 55 min
Ingrediente: 225 ml apa minerala 425 g faina alba 7 linguri de ulei 1 kg de dovleac 8-10 linguri de zahar 1 lingurita scortisoara 1 plic zahar vanilat ulei, faina...
Rețetă Sarmale in dovleac

Sarmale in dovleac

(3 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita orez ceapa patrunjel bacon afumat pasta de tomate putin orez varza murata...
Rețetă Prajitura cu dovleac si blat de ciocolata

Prajitura cu dovleac si blat de ciocolata

(2 voturi), (1) , (5)
Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Blat de ciocolată 110 g făină; 40 g cacao pudră; 30 g unt moale; 1 linguriță praf de copt; 2 ouă; 150 g zahăr; un praf de sare; 10...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: