Petitchef

Eclere cu ciocolata

17 rețete
Rețetă Eclere cu ciocolata Petitchef

Eclere cu ciocolata Petitchef

(6 voturi), (82)
Desert Dificil 90 min 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lape...
Rețetă Eclere cu crema de nes, frisca si glazura de ciocolata

Eclere cu crema de nes,frisca si glazura de ciocolata

(327 voturi), (33) , (130)
Desert Ușor 1h50m 241 kcal
Ingrediente: Am folosit pentru gogosele: 100 ml apa 100 ml ulei 200 gr faina 6 oua...
Rețetă Mini eclere cu crema de vanilie si ciocolata

Mini eclere cu crema de vanilie si ciocolata

(322 voturi), (44) , (81)
Altele Foarte ușor 35 min 186 kcal
Ingrediente: 1 ceasca de ulei 4 cesti de apa 12 linguri faina 5 oua...
Rețetă Eclere cu ciocolata

Eclere cu ciocolata

(17 voturi), (2) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: PENTRU GOGOSELE; 20 linguri cu ulei 20 linguri cu apa 2 lingurite de zahar 8 linguri cu faina 6 oua PENTRU CREMA; 2 plicuri praf de budinca de ciocola...
Rețetă Eclere cu ciocolata si crema de portocale

Eclere cu ciocolata si crema de portocale

(15 voturi), (1) , (51)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 900 ml suc de portocale coaja de la o portocala 150 g amidon 200 g zahar 4 oua intregi 200 g unt moale 200 g ciocolata, o bucata de unt cat o n...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi), (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Eclere cu mascarpone si ciocolata

Eclere cu mascarpone si ciocolata

(10 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru eclere: 150 ml apa 100 ml ulei 100 g faina 2 oua Pentru crema: o cutie mascarpone 3 linguri de zahar 3 linguri de cacaoesenta de rom Pentr...
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

(505 voturi), (67) , (511)
Desert Ușor 45 min 475 kcal
Ingrediente: 250 gr de faina 100 ml ulei 300 ml apa 5 oua 3 plicuri de zahar vanilat un praf de sare Pentru crema: 2 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilat 2 lingu...
Rețetă Eclere cu crema de budinca

Eclere cu crema de budinca

(146 voturi), (17) , (35)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat 150 g margarina/unt 130 ml apa, 200g faina, 5 oua Crema 400 ml lapte, 1 plic budinca de vanilie, 5 lg zahar, 1 lg faina , 1 e...
Rețetă Eclere cu crema ganache si frisca

Eclere cu crema ganache si frisca

(126 voturi), (9) , (35)
Altele Ușor 35 min 445 min
Ingrediente: Pentru coji : 100 g unt; 1 praf de sare; 125 g faina; 4 oua; 250 ml apa. Pentru crema ganache : 300 ml frisca, 300 g ciocolata cu lapte, esenta de ro...
Rețetă Ecler

Ecler

(119 voturi), (13) , (46)
Desert Ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 225 ml apa 125 g unt sau margarina 125 g faina 4 oua un praf sare budinca de cacao sau de vanilie ciocolata cu lapte (optional)...
O aromă intensă de cafea

O aromă intensă de cafea

(154 voturi), (28 comentarii)

Cafeaua este o băutură foarte apreciată pentru gust său inconfundabil și calitățile sale energizante. Antioxidanții conținuți o recomandă în dieta zilnică a unei persoane sănătoase. Aroma intensă a cafelei a reprezentat un prilej de inspirație pentru crearea de...

Rețetă Mini - eclere

Mini - eclere

(29 voturi), (4) , (10)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 ml apa 100 ml uilei 200 gr faina un praf de sare 5 oua Pentru crema: 500 ml lapte 150 gr zahar 4 galbenusuri 50 gr amidon 1 pastai...
Rețetă Eclere cu crema de lapte

Eclere cu crema de lapte

(24 voturi), (1) , (25)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 28 min
Ingrediente: 250 ml apa 100 g unt sau margarina 150 g faina 4 oua un praf sare o lingurita praf de copt 400 ml. lapte 3 linguri faina 40 g lapte praf 100 g zahar ...
Rețetă Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)

Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)

(8 voturi), (1) , (117)
Desert Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: Cochilii 3 oua 150 ml lapte 90 gr faina 1 lingura de zahar 60 gr unt un praf de sare Crema 500 ml lapte 125 gr zahar 3 galbenusuri + 1 ou ...
Rețetă Eclere

Eclere

(5 voturi), (1) , (41)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aluat: 1 pahar ulei 2 pahare apa 2 pahare faina 7 oua. crema: 1 l lapte 11 linguri zahar 10 linguri amidon 150 g stafide 200 g unt rom, vanilie 200 g...
Rețetă Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

(131 voturi), (15) , (43)
Altele Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente : Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 gr unt, 50 gr zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budi...
Rețetă Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

(14 voturi), (3) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 g unt, 3 oua, 50 g zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budinci...
Rețetă Eclere

Eclere

(9 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: COJI: 550 ml apa 150 ml ulei 350 gr faina 10 oua 1 fiola esenta de vanilie un praf de sare CREMA DE VANILIE : 1,400 ml lapte 350 g zahar 17 lin...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: