Felul principal - pagina 19

Ingrediente: 2 painici de bagel 1 mingiuta de mozzarella 2 felii de prosciutto crudo 2 felii de rosie rucola pesto

Ingrediente: 1 bucată de brânză de capră (în acest caz 400gr) 30g făină 60 g pesmet 2 ouă Pentru cartofi: 500 g cartofi mici 1 linguriță usturoi pudră 1...

Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...

Ingrediente: 100 gr tăiței de orez un strop de ulei de susan 100 gr ciuperci proaspete 1 ou Sos: 1 lingura ulei de susan 1 lingura de sos de soia sărat (sau sos...

Ingrediente: 1 piept de rață (aproximativ 400/450g) Ulei Sare Piper

Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma busuioc...

Ingrediente: 2 piepti de pui (250gr) 2 linguri de sos de soia 1 lingura de ulei de susan (sau altul neutru) 1 lingura de miere 1 lingurita de ghimbir proaspat...

Ingrediente: 300 g ciuperci (în acest caz, ciuperci) 20 g unt 1 șalotă 1 cățel de usturoi pătrunjel 4 ouă 200 ml smântână sare piper

Ingrediente: 1 aluat brisée 600 gr pulpă de dovleac 1 ceapă 2 ouă 200 ml smântână proaspătă Un strop de ulei de măsline 1 linguriță de cimbru Sare Piper

Ingrediente: 200 gr de cartofi noi piper sare 1 strop de ulei de masline 1 lingurita de unt 1 praf de rozmarin 2 cornuri 4 felii de branza raclette 4 felii de...

Ingrediente: 340 gr taglietelle 3 dovlecei 70 ml vin alb (pentru amestecare) 500 ml sos de rosii Ulei de masline extravirgin (după gust) Sare (după gust)...

Ingrediente: 320 gr orez pentru risotto 200 gr ciuperci champignon 40 gr parmezan ras (sau pecorino) 20 gr unt 1 șalotă 60 ml de vin alb 720 ml apa 1 cub de...

Ingrediente: 200 gr de coquillettes 150 gr de branză proaspata cu usturoi si ierburi 80 ml de vin alb 1 ceapa galbena 250 gr de dovlecel 100 gr mazare...

Ingrediente: 1 cârnat de Morteau 500 gr de linte verde 4 felii de bacon (groase sau 8 felii subțiri) 1 ceapă 1 cuișor 1 tulpină de țelină 3 - 4 morcovi 1 buchet...

Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 2 lingurite de pesto 4 felii de...

Ingrediente: 250 gr de gnocchi 30 gr ciuperci deshidratate (cele la alegere sau un amestec ca aici) 250 ml de smântână de soia (sau smântână proaspătă clasică)...

Ingrediente: 2 ouă 200 ml supă Toppings (vezi comentarii): 1 linguriță ulei de susan 1 linguriță sos de soia 1/2 linguriță semințe de susan 1/2 linguriță sos...

Ingrediente: 3 felii de paine integrala 1/2 iaurt 6 felii de castraveti 4 felii de rosie 1 ou fiert tare 2 frunze de salata

Ingrediente: 2 bucăți de anghinare (noi am avut baby anghinare) Sare

Ingrediente: 350 g carne tocată de vită 1 ou mediu 30 g pesmet 55 ml lapte 1 ceapă mică Ulei de măsline extravirgin - după gust (opțional) pătrunjel-după gust...

Ingrediente: 150 g lasagna (aprox.) 250 g somon proaspăt (fără piele) 160 g burrata 40 g fistic decorticat nesărat parmezan ras, după gust Pentru sosul bechamel...

Ingrediente: 120 g orez thailandez (1 parte) 23 cl apă (1,5 volume) 2 fileuri de pui pane Sos: 3 linguri crème fraîche 2 linguri maioneză 2 linguri de sos...

Ingrediente: Pentru sosul de bază: 500 g roșii coapte (aprox. 4 bucăți) 1/2 ceapă albă ½ jalapeño (se potrivește după gust pentru iuțeală) 1 lingură suc de lime...

Ingrediente: 6 tortillas mari (sau 7 tortillas medii) 1 ceapă 1/2 ardei gras 1 cățel de usturoi 30 g pătrunjel sare piper 1/2 linguriță de paprika măcinată 500...