Felul principal - pagina 19

Ingrediente: 1 cârnat de Morteau 500 gr de linte verde 4 felii de bacon (groase sau 8 felii subțiri) 1 ceapă 1 cuișor 1 tulpină de țelină 3 - 4 morcovi 1 buchet...

Ingrediente: 3 felii de paine integrala 1/2 iaurt 6 felii de castraveti 4 felii de rosie 1 ou fiert tare 2 frunze de salata

Ingrediente: 2 bucăți de anghinare (noi am avut baby anghinare) Sare

Ingrediente: 1 bucată de brânză de capră (în acest caz 400gr) 30g făină 60 g pesmet 2 ouă Pentru cartofi: 500 g cartofi mici 1 linguriță usturoi pudră 1...

Ingrediente: 160 g orez 1/2 căpățână de radicchio 60 g bacon 40 g vin alb sec supă de legume după gust 2 linguri de cremă de brânză (tip Philadelphia) 1/2 ceapă...

Ingrediente: Pentru sosul de bază: 500 g roșii coapte (aprox. 4 bucăți) 1/2 ceapă albă ½ jalapeño (se potrivește după gust pentru iuțeală) 1 lingură suc de lime...

Ingrediente: 6 tortillas mari (sau 7 tortillas medii) 1 ceapă 1/2 ardei gras 1 cățel de usturoi 30 g pătrunjel sare piper 1/2 linguriță de paprika măcinată 500...

Ingrediente: 2 dovlecei (aprox. 600 g) 200 gr piure de roșii 80 g mozzarella 30 g parmezan ras 4 frunze de busuioc 1 lingură ulei de măsline sare după gust...

Ingrediente: Creveți: 1 linguriță ulei de susan 4 creveți (+/-) Sos: 1,5 linguri de sos de soia 1 lingură (mare) de piure de arahide 1/2 cățel de usturoi 1...

Ingrediente: 1 pachet de tăiței Buldak Habanero Lime 350 ml apă 1 piept de pui 1 picătură de ulei 1/2 lime

Ingrediente: 1 pui întreg Pentru condimente : 5 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriță paprika 1/2 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță de ierburi de...

Ingrediente: 200 gr paste 60 g flori de dovleac 125 g ricotta 20 g parmezan ras 13 g busuioc 15 g fistic sare după gust piper după gust ulei de măsline după gust

Ingrediente: 300 gr dovlecei (1 dovlecel mediu) 250 gr cartofi 10 gr ceapă (o bucată mică) 1 ou 30 gr pesmet (aprox. 2 linguri generoase) 15 gr parmezan ras...

Ingrediente: 200 gr fasole roșie uscată 1/2 ceapă tocată 2 căței de usturoi, tocați 1 frunză de dafin Apă Sare

Ingrediente: 300 gr făină tip T45 3 ouă

Ingrediente: 125 gr chorizo 1 cățel de usturoi 1/2 ceapă 1/2 ardei gras 400 gr pulpă de rosii bucati 1 mână de pătrunjel (aproximativ 5 g) 50 ml smântână 200 gr...

Ingrediente: 190 gr fusilli (sau alte paste) 100 gr fistic prăjit Sare (după gust) piper (după gust) 5 frunze proaspete de busuioc 20 gr parmezan (sau grana...

Ingrediente: 190 gr paste (Paccheri în cazul de față) 100 gr de bacon 2 anghinare 1/2 ceapă 2 linguri de parmezan Pentru apa acra: 1 lămâie

Ingrediente: 300 gr de făină T45 3 oua proaspete

Ingrediente: 50 gr de quinoa 105 gr de apă rece 1/2 linguriță sare 60 gr morcov (1 morcov) 150 gr năut fiert 200 gr varză roșie (1/4 varză) 20 gr salată verde...

Ingrediente: 1 ou 0,5 litri de apă

Ingrediente: 400 gr fasole verde Sare

Ingrediente: 265 gr de orez 400 gr de apă

Ingrediente: 320 gr orez pentru risotto 200 gr ciuperci champignon 40 gr parmezan ras (sau pecorino) 20 gr unt 1 șalotă 60 ml de vin alb 720 ml apa 1 cub de...