Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Paste cu ciuperci

Paste cu ciuperci

(133 voturi), (18) , (57)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 500 g ciuperci proaspete suc de rosii dupa plac sare, piper, condimente...
Rețetă Peste file cu legume la cuptor

Peste file cu legume la cuptor

(133 voturi), (19) , (90)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: • 3 bucati peste file • 200 g mix de legume (congelate) • 4 cartofi • 1 ceapa • 5 catei de usturoi • 4 linguri unt • ½ lamaie • Sare, piper ...
Rețetă Pizza rustică

Pizza rustică

(132 voturi), (25) , (137)
Felul principal Ușor 1h10m 906 kcal
Ingrediente: Blat: 350g făină 10g drojdie uscată (1 plic) 2 linguri ulei de măsline 5g sare 10g miere de albine (sau zahar) 200ml apa călduță Topping: 15...
Rețetă Salată bavareză cu parizer

Salată bavareză cu parizer

(132 voturi), (20) , (73)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 castraveciori în oțet, 200 g parizer, 1 ceapă albă, 1 măr, 1/2 lămâie, 2 linguri oțet de mere cu miere, 1 linguriță muștar, 3 linguri ...
Rețetă Piept de rață cu piure de cartofi

Piept de rață cu piure de cartofi

(132 voturi), (11) , (79)
Felul principal Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de rață, 1 ceapă, 1 morcov, 100 ml vin roșu sec, 200 ml apă, 1 lingură miere, 1 lingură oțet balsamic, 1 lingură bulion, 1 linguriță boabe pip...
Rețetă Mancare de bame

Mancare de bame

(132 voturi), (21) , (39)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: ½ kg bame tinere o ceapă medie trei roşii mari cărnoase pătrunjel sare şi piper...
Rețetă Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

(131 voturi), (87)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet gnocchi (proaspeti ; 500 gr) 1 cutie rosii (maruntite) 100 gr bacon 2 catei usturoi 125 grame mozzarella bilute Oregano Busuioc Sare ...
Rețetă Tagliatelle cu ciuperci si smantana

Tagliatelle cu ciuperci si smantana

(131 voturi), (13) , (98)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame tagliatelle cu ou 350 grame ciuperci champignon, taiate fin 100 grame smantana, nu prea grasa 1 lingura unt ( eu am folosit 1 lingura de ghe...
Rețetă Conopida gratinata a la jamie oliver

Conopida gratinata a la jamie oliver

(131 voturi), (14) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o conopida medie ca si dimensiune 2 oua 100 ml smantana pesmet o lingura de unt 150 g cascaval 50 g parmezan razuit sare, piper o lingurita de praf d...
Rețetă Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

(131 voturi), (6) , (81)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 800 gr vita 3 linguri boabe de piper verde 100 gr de unt 100 ulei de masline 150 ml smântâna 6 lg cognac (merge si sher...
Rețetă Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

(131 voturi), (14) , (62)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: fasole(in jur de jumatate kg) 2 cepe medii tocate marunt un morcov dat pe razatoare foi dafin pasta rosii verdeata sare, piper afumatura(daca nu tine...
Rețetă Piure de urzici

Piure de urzici

(131 voturi), (12) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g de urzici trei linguri de ulei cinci catei de usturoi vreo doua sute de grame de smantana...
Rețetă Cuscus cu ciulama de ciuperci

Cuscus cu ciulama de ciuperci

(130 voturi), (20) , (46)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Cuscus (eu am cumparat de la Selgros,nu stiu sa il prepar acasa) 2 kg ciuperci champignon 1 ceapa alba 2-3 catei usturoi 1 morcov curry,sos soia,...
Rețetă Pui cu smantana a la suceava

Pui cu smantana a la suceava

(130 voturi), (13) , (103)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 700 g piept de pui sau pulpe dezosate; 400 g smantana; 2 linguri faina; 200 ml lapte; 100 g unt; 1/2 legatura patrunjel; sare si piper....
Rețetă Sarmale

Sarmale

(130 voturi), (21) , (123)
Felul principal Dificil 30 min 60 min
Ingrediente: o varza murata 500 g carne tocata de vita 6 linguri orez un ou un morcov potrivit o felie paine inmuiata in lapte o ceapa 100-150 ml suc de rosii 3 fe...
Rețetă Pui diablo

Pui diablo

(130 voturi), (14) , (69)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 snitele 4 ciupercute sau catreva masline feliate 1 gogosar murat 2 felii sunca de Praga 2 felii cascaval 2 linguri sos de maioneza cu usturoi...
Rețetă Mancare de pui cu praz si masline

Mancare de pui cu praz si masline

(130 voturi), (26) , (47)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 - 6 tulpini de praz 2 cepe 300 g masline 100 g pasta de ardei 1 morcov o bucata de pastarnac 1 lamaie 2 - 3 linguri ulei 1 frunza de dafin sare, pi...
Rețetă Tocanita cu piept de curcan

Tocanita cu piept de curcan

(130 voturi), (16) , (59)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g piept de curcan 6 cepe 1 morcov 1 telina 6 ardei grasi 6 rosii mari 1 capatana usturoi 1 legatura marar verde sare ulei dafin piper...
Rețetă Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

(130 voturi), (18) , (56)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 gr carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingu...
Rețetă Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)

Ardei umpluti si inveliti in aluat de pizza(reteta video)

(129 voturi), (16) , (83)
Felul principal Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat : 3 linguri de ulei 8 gr drojdie 1/2 lingura de zahar 1/2 lingurita de sare 200 ml apa calduta 1/2 kg de faina Pentru umplutura ...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(129 voturi), (18) , (130)
Felul principal Ușor 20 min
Ingrediente: o jumatate de kilogram de fasole verde curatata, spalata si rupta in 2-3 bucati fiecare o ceapa curatata si spalata doi morcovi curatati si spalati o ...
Rețetă Pui picant chinezesc

Pui picant chinezesc

(129 voturi), (19) , (68)
Felul principal Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 6 aripi de pui 2 lingurite sos de soia 14 ardei iuti uscati 1/2 lingurita sare piper Sichuan 150 g ulei de arahide sau ulei vegetal pentru prajit...
Rețetă Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)

Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)

(128 voturi), (13) , (86)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion)...
Rețetă Fasole verde cu carne de vitel aromat la cuptor

Fasole verde cu carne de vitel aromat la cuptor

(128 voturi), (8) , (66)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 carne de vitel 1 kg fasole verde 2 rosii mirodenii (cimbru, busuioc, tarhon, patrunjel proaspete, chilli, piper alb, piper verde, sare) ulei de ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.