Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Penne quattro formaggi cu spanac

Penne quattro formaggi cu spanac

(121 voturi), (16) , (107)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 250 gr penne 100 gr mozzarella rupta in bucatele 75 gr parmezan ras 50 gr cascaval (sau orice fel de branza) 50 gr gorgonzola sare, piper alb un cub d...
Rețetă Stufat de miel

Stufat de miel

(121 voturi), (10) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de miel; 10-15 fire de ceapa verde; 10 fire usturoi verde; o lingura faina; 3 linguri sos tomat; 2 linguri de apa; sare, piper, boia de a...
Rețetă Ficat de pui in vin rosu cu pilaf de orez

Ficat de pui in vin rosu cu pilaf de orez

(121 voturi), (15) , (55)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 porţii: 300 gr. ficat de pui 2 buc. şalote (sau o ceapă mică) 1 lingură pastă de roşii 150...
Rețetă Tagliatelle cu ficatei de pasare

Tagliatelle cu ficatei de pasare

(121 voturi), (3) , (107)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 300 g tagliatelle 2-3 rosii 2-3 catei de usturoi 2 lg pasta de rosii sare piper. 1 lg d...
Rețetă Orez cu ciuperci si pui

Orez cu ciuperci si pui

(121 voturi), (14) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 cana de orez (ies 4 portii) 300 g ciuperci 2 cepe potrivite sare, ulei jumatate de ardei gras jumatate de morcov rondele 1 piept de pui...
Rețetă Guacamole - crema de avocado

Guacamole - crema de avocado

(121 voturi), (14) , (36)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 avocado 2 catei de usturoi o rosie ulei de masline jumate de lime sare o legatura de patrunjel verde...
Rețetă Tochitura din carne de vita

Tochitura din carne de vita

(121 voturi), (8) , (60)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g pulpa de vita 4 cepe 3 rosii 2 ardei 1 ardei iute 2 catei de usturoi 1 pahar de vin 2 linguri de boia sare piper foi de dafin verdeata...
Rețetă Ciorba de legume cu afumatura

Ciorba de legume cu afumatura

(121 voturi), (9) , (45)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: afumatura(oase, costita) 2 morcovi 1 ceapa mare(sau 2 mici) 1 mana mazare verde 1 gogosar rosu 2-3 cartofi sare, piper patrunjel verde...
Rețetă Pui cu sos curry

Pui cu sos curry

(120 voturi), (4) , (108)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 2 linguri unt 2 căței de usturoi 1 linguriță ghimbir (ras) 2 lingurițe curry 250 ml supă pui 250 ml lapte Sare Piper negru...
Rețetă Mancare de fasole pestrita cu ciolan

Mancare de fasole pestrita cu ciolan

(120 voturi), (16) , (51)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 300 grame fasole boabe pestrita spalata, curatata 1 ciolan afumat( sau nu) fara os taiat felii groase 1 ceapa mare tocata 2 ardei grasi taiati cubulet...
Rețetă Piept de pui la cuptor

Piept de pui la cuptor

(120 voturi), (13) , (80)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Eu am folosit pentru asta: 1 piept de pui 6 cartofi potriviti 1 ardei 1 rosie 1 ceapa Jumatate ardei iute Vegeta, sare, busuioc, chili Ulei, apa 1 fol...
Rețetă Carnati de casa

Carnati de casa

(120 voturi), (14) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 kg carne de porc 0,5 l apa 2 capatani de usturoi o mana buna de cimbru cateva fire de chimen macinate boia de ardei iute, boia de ardei dulce sare...
Rețetă Ciolan bavarez fiert in bere

Ciolan bavarez fiert in bere

(120 voturi), (19) , (78)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: * 1 ciolan afumat * boabe de iper * foi de dafin * 3 catei de usturoi * 1 lingurita de cimbru proaspat/uscat * 1 lingurit...
Rețetă Frigarui de pui

Frigarui de pui

(120 voturi), (8) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de pui dezosate (merge si pieptul foarte bine) ciuperci ardei ceapa rosie condimente bete pentru frigarui...
Rețetă Piept de pui cu sos si boabe de fasole

Piept de pui cu sos si boabe de fasole

(120 voturi), (21) , (53)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare 50 ml ulei de masline 200 gr boabe mari de fasole 2 rosii mari 1 ardei gras 2 buc ceapa verde sare, piper...
Rețetă Supa din carne de curcan

Supa din carne de curcan

(120 voturi), (17) , (45)
Felul principal Ușor 20 min 120 min
Ingrediente: 1/2 carne de curcan 1 kg morcovi 500 gr albitura ( pastarnac, telina, radacina de patrunjel) o ceapa mare 10 boabe de piper 2 cuburi Knorr ...
Rețetă Mâncărică de mazăre cu carne de pui (reteta video)

Mâncărică de mazăre cu carne de pui (reteta video)

(119 voturi), (19) , (150)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 kg mazăre (congelată) 1 ceapa mare 100 gr amestec legume (morcov, rădăcină de ţelină ; mărunţite cu roborul de bucătărie ; sau date pe răzătoare) ...
Rețetă Hering marinat(reteta rapida)

Hering marinat(reteta rapida)

(119 voturi), (7) , (29)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: -1 kg hering, -un morcov, -o ceapa mica, -o lingurita de sare, -un praf de piper macinat, -o lingurita de zahar, -o lingurita de piper boabe, -o lingu...
Rețetă Ficăţei de pui cu ceapă

Ficăţei de pui cu ceapă

(119 voturi), (8) , (48)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 gr ficatei pui 1 ceapa mare (cca 150 gr) 1/2 lingurita cimbru uscat (sau 1 fir cimbru proaspat) 1/2 fir rozmarin 1/2 lingurita piper 1 ling...
Rețetă Caltabos muntenesc

Caltabos muntenesc

(119 voturi), (10) , (3)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 60 min
Ingrediente: 1 mat gros de porc 1/2 kg carne amestec 1 cescuta de orez 1 lingura gris 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras 10 stafide 1 foaie dafin 1 lamaie...
Rețetă Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc

Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc

(119 voturi), (6) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 conserve de mazare 3 file-uri de porc 4-5 cartofi 1 ceapa 1 morcov 2 linguri pasta de tomate 1 lingura faina 1 legatura patrunjel delikat, sare, pi...
Rețetă Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

(119 voturi), (18) , (59)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 praz 500g carne de porc 2 linguri ulei 2 linguri de faina 300 g smantana supa de legume 6 castraveti murati sare,piper....
Rețetă Chiftelute din pui la cuptor

Chiftelute din pui la cuptor

(119 voturi), (70)
Felul principal Foarte ușor 35 min 40 min
Ingrediente: 1 pipt de pui mare 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapa medie 2-3 catei usturoi patrunjel verde marar putin cimbru si busuioc proaspat 1 ou 2 linguri ulei mas...
Rețetă Reteta pulpe crocante la cuptor (reteta video)

Reteta pulpe crocante la cuptor (reteta video)

(118 voturi), (268)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Doua linguri ketch-up 100 cascaval ras 200g cereale de porumb (eu le-am zdrobit cu mana ca sa fie bucatii mai mici) Doua linguri mustar Piper Ch...
Rețetă Peste alb la cuptor in felii de costita afumata (reteta video)

Peste alb la cuptor in felii de costita afumata (reteta video)

(118 voturi), (8) , (95)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 6 fileuri de peste alb (de cate 200 gr. ; scorpie de mare, cod, merluciu; de circa 2,5 cm grosime, curatate de oase) Frunzele de la doua fire de rozm...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: