Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Varza calita

Varza calita

(339 voturi) , (62) , (82)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 verze potrivite 2 morcovi 1 legatura ceapa verde 1 pahar de bulion jumatate de ardei 6 ciocanele de pui 1 legatura marar 1 linguri ulei sare, p...
Rețetă Piept de pui cu spanac si mozzarella

Piept de pui cu spanac si mozzarella

(336 voturi) , (37) , (444)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Piept de pui cu spanac si mozzarella: 3 linguri ulei de masline 60 grame faina 1 ou mare 1 lingura apa 4 piepti de pui fara os (bateti pieptii de pui...
Rețetă Racituri/piftie de porc

Racituri/piftie de porc

(336 voturi) , (31) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 picioare (unghii) de porc un ciolan proaspat cateva bucati de soric sare, usturoi dupa gust...
Rețetă Merluciu la cuptor

Merluciu la cuptor

(325 voturi) , (34) , (80)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 4 buc trunchi merluciu, 1 lingură ulei de măsline, 1 lămâie, 100 ml vin alb sec, 100 ml suc de roșii, 100 ml apă, 1 linguriță bulion ardei, 4 căței de...
Rețetă Orez cu ciuperci

Orez cu ciuperci

(325 voturi) , (39) , (297)
Felul principal Foarte ușor 2 min 30 min
Ingrediente: 300-400 de grame de ciuperci champignon 1 cana cu orez (de calitate superioara) sare piper 2 cepe medii 2-3 lingurite cu ulei de floarea-soarelui galb...
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(323 voturi) , (31) , (45)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru amestecul de carne tocata: 800 g carne tocata 2 oua 2 felii paine inmuiata in lapte si stoarse 2-3 bucati usturoi sare, piper, boia de ardei p...
Rețetă Pui la cuptor cu orez

Pui la cuptor cu orez

(323 voturi) , (34) , (265)
Felul principal Ușor 20 min 1 h 30 m
Ingrediente: 4 copane de pui 2 cepe mijlocii cate un ardei gras rosu si verde 1 conserva rosii 250 gr orez 500 ml supa (sau 500 ml apa in care se adauga 1-2 ...
Rețetă Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti

(322 voturi) , (40) , (146)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 2 kg carne de porc, 100 gr costita afumata, 5 catei usturoi, 1 lingurita cimbru, sare, piper, 1 cescuta ulei. 6 cartofi, 3 cepe, 200 ...
Rețetă Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

(321 voturi) , (44) , (299)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru chiftelute: 1/2 kg carne de porc mai grasuta 1/2 kg piept de pui 200 g pesmet 200-300 ml lapte 3 oua 3 catei de usturoi...
Rețetă Pastrav la cuptor

Pastrav la cuptor

(320 voturi) , (23) , (43)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pastravi 1 ardei gras taiat marunt 1 cana de vin sare/piper busuic, dafin, chimen, patrunjel 1/2 lamaie...
Rețetă clatite cu ciuperci la cuptor

clatite cu ciuperci la cuptor

(320 voturi) , (41) , (344)
Felul principal Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 200 gr faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte -------------- Ingrediente umplutura:...
Rețetă Musaca de cartofi cu carne

Musaca de cartofi cu carne

(318 voturi) , (39) , (88)
Felul principal Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 1kg cartofi, 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita), 2 cepe grasune, ulei, 5 oua, 300g smantana, o jumatate pahar lapte, o lingura faina, ...
Rețetă Varza calita cu carnati

Varza calita cu carnati

(316 voturi) , (42) , (85)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o varza mica 1 ardei gras 4 rosii mari 1 ceapa rosie sare, piper 2 linguri bulion 50 ml ulei 4 buc carnati afumati marar, patrunjel verde...
Rețetă Pulpe de pui la cuptor

Pulpe de pui la cuptor

(316 voturi) , (41) , (120)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3 pulpe pui marinata: ulei sau unt lichid boia de ardei cimbru rosmarin piper 1 catel de usturoi, alte ierburi aromate dupa preferinta sare...
Rețetă Varza calita cu carnati si bacon, in vas de lut

Varza calita cu carnati si bacon , in vas de lut

(314 voturi) , (20) , (79)
Felul principal Ușor 2 ore 1 oră
Ingrediente: Ingrediente: .2 verze murate .6-7 carnati afumati .6-7 felii bacon .2 cepe .ulei .piper boabe .2-3 linguri pasta de rosii .frunze de dafin .b...
Rețetă Supa de gaina cu galuste

Supa de gaina cu galuste

(314 voturi) , (29) , (217)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente: 1/2 gaina (pt ca eu aveam o gaina mare am pus doar spatele cu gatul, aripile si osul pieptului) sau un pui intreg. 5 morcovi 1 patru...
Rețetă Rata cu portocale

Rata cu portocale

(314 voturi) , (37) , (91)
Felul principal Dificil 30 min 2 h 30 m
Ingrediente: o rata (~ 2,5 kg) 4 portocale, 2 linguri zahar, 2 linguri otet balsamic, 2 linguri suc de lamaie, 50 gr unt, sare, piper. ...
Rețetă Ficatei de pui cu sos

Ficatei de pui cu sos

(313 voturi) , (31) , (94)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficat de pui 1-2 cepe 4-5 catei de usturoi 2 lg de bulion sau 200ml de sos de rosii patrunjel verde sare si piper lapte(optional)...
Rețetă Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

(312 voturi) , (39) , (129)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g fasole boabe 2 cepe 3 morcovi 3-4 foi de dafin 200 ml suc de rosii ulei boia dulce sare, piper patrunjel verde...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(311 voturi) , (44) , (119)
Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum v...
Rețetă Cascaval pane

Cascaval pane

(308 voturi) , (23) , (345)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 400 gr cascaval 2 oua 4-5 linguri faina pesmet ulei pentru prajit...
Rețetă Ciuperci cu măsline - de post

Ciuperci cu măsline - de post

(307 voturi) , (51) , (182)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 200 g măsline kalamata, 2 buc ceapă, 50 ml ulei, 1 lămâie, 100 ml vin alb, 1-2 linguri bulion, sare, piper, pătrunjel verde....
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(306 voturi) , (36) , (107)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de must...
Rețetă Canneloni cu carne

Canneloni cu carne

(300 voturi) , (22) , (196)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aceasta reteta eu am folosit o cutie de paste si cam 1/2 kg carne tocata de porc (se poate folosi orice alta carne sau ciuperci si legume pentr...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.