Felul principal - pagina 12

Ingrediente: 180 gt paste scurte 360 gt ardei gras (am folosit un amestec de ardei gras roșu, galben și portocaliu) 50 gt brânză proaspătă Philadelphia (sau tip...

Ingrediente: 1 aluat brisée 2 ouă 150 ml de lapte sare piper 1/2 linguriță praf de usturoi 1/2 linguriță rozmarin uscat 1 lingură de muștar Dijon 1 strop de...

Ingrediente: 200 gr fusilli 120 gr cremă de brânză proaspătă (tip Philadelphia) 200 gr roșii cherry 4 frunze de busuioc 70 gr măsline negre fără sâmburi...

Ingrediente: Pentru clătite: 200 gr de făină 3 ouă 2 linguri de zahăr un praf de sare 1 plic de drojdie uscată 3 linguri de ulei 200 ml de lapte 2 linguri sirop...

Ingrediente: 100 gr orez 1 avocado 1/2 de castravete 1 nectarina 1 rosie 1 o salata sucrina 2 oua seminte de susan Ulei de masline Otet balsamic

Ingrediente: 1 paine panini 5 felii de chorizo 2 felii de Emmental 1 mana de salata mielului (fetica) 1 mana de rucola 50 gr sos de rosii 2 linguri de ulei de...

Ingrediente: 150 gr tagliatelle proaspete 4 smochine mari 4 felii de pancetta sare piper nuci

Ingrediente: 3 felii de paine integrala 1 avocado 1 cutie cu ton 6 felii de castravete 2 linguri de maioneza

Ingrediente: 6 felii de paine 6 linguri de pesto 7 linguri de parmezan ras 1 ou 100 ml lapte ulei de masline are piper

Ingrediente: Sosul: 75 ml Ketchup 1 lingura sos Worcesterchire (sau sos de soia) 1 lingura oțet balsamic 1 lingura mustar Dijon 230 ml de sos de rosii (sau...

Ingrediente: 1 cartof dulce 1/2 piept de pui Sare 2 linguri ulei de masline plante aromatice rucola

Ingrediente: 1 chifla neagra cu cerneala de sepie (paine burger) 1 felie de branză cheddar carne tocată de vita 1 rosie 1 buchetel de fetica sau salata-mielului...

Ingrediente: 500 gr de napi 3 bile de mozzarella 1 aluat de foietaj cimbru

Ingrediente: 2 prepelite 150 gr prune uscate si fara samburi unt ulei de masline sare piper

Ingrediente: 1 bagel 1 lingura crema de branza 1/4 castravete 3 felii de rosie 1 felie de branza 1 frunza de salata

Ingrediente: 650 g ratatouille 100 g făină 50 g brânză parmezan 50 g pudră de alune 1 linguriță rozmarin piper 100 g unt rece (în bucăți mici)

Ingrediente: 180 g paste (linguine, paccheri sau calamarata) 250 gr calamar congelat (sau proaspăt) 200 g roșii cherry 1 cățel de usturoi 30 gr vin alb Ulei de...

Ingrediente: 190 g de spaghete 180 g roșii cherry 15 g nuci de pin 35 g parmezan ras 1 cățel de usturoi Ulei de măsline extravirgin după gust Busuioc proaspăt...

Ingrediente: 200 g făină galbenă de porumb 500 ml lapte 650 ml apă 40 g unt 25 g parmezan ras Nucșoară după gust piper negru după gust Sare după gust

Ingrediente: Gnocchi crocanți: 500 g gnocchi 1 lingură ulei de măsline sare piper paprika ierburi provensale Sos: 200 g iaurt simplu skyr (sau grecesc) 1 șalotă...

Ingrediente: 1 homar (aici congelat) 5 fire de pătrunjel 5 fire de ceapă verde 1 cățel de usturoi 1 vârf de cuțit de sare 4/5 linguri de ulei de măsline coajă...

Ingrediente: 250 g broccoli (fiert) 170 g făină (T45) 1 vârf de cuțit de sare Timp de gătire 1 linguriță de unt 1,5 lingurițe de brânză parmezan piper

Ingrediente: 180 gr paste făinoase 125 gr ricotta 15 nuci 20 gr ceapă nucșoară după gust sare după gust ulei de măsline după gust

Ingrediente: Orezul: Apă (pentru spălarea orezului) 200 g orez sushi 220 ml apă 1 lingură de semințe de susan (albe și negre sau aurii) 1 algă nori Umplutură 70...