Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

(644 voturi) , (58) , (148)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci

(621 voturi) , (82) , (304)
Felul principal Ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: o capatana de varza murata puteti folosi si frunza de vie 500 g ciuperci champignion 200 g orez un morcov 3 cepe mari 3 linguri pasta de tomate 3 li...
Rețetă Ostropel de porc

Ostropel de porc

(615 voturi) , (60) , (289)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 g carne de porc nu prea grasa 2 cepe mijlocii 2-3 catei de usturoi piper macinat si boabe sare ulei o lingura de bulion o foaie de dafin o linguri...
Rețetă Mancare de conopida

Mancare de conopida

(615 voturi) , (70) , (165)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 conopide mari (aprox. 2500-2800 g.) 2 cepe potrivite 1 lingura si jumatate de bulion 2 linguri de faina...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(614 voturi) , (73) , (122)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g ciuperci in conserva 300 g smantana 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de faina patrunjel verde delikat sare, piper....
Rețetă Mancare de linte

Mancare de linte

(611 voturi) , (70) , (109)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de linte 1 ceapa 2 ardei(rosu si galben) 1 morcov 1 batz de telina 2 rosii sare,vegeta,piper,coriandru 1 catel de usturoi marar si patrunjel...
Rețetă Cartofi copti cu sos de iaurt

Cartofi copti cu sos de iaurt

(610 voturi) , (74) , (671)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg- 1,5 kg cartofi ( asta depinde de cat de numeroasa e familia : ) ) 2 pahar iaurt ( ceva mai cremos, mai gras) 1 ceapa rosie zeama unei lamai 1 l...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(607 voturi) , (71) , (566)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1 ...
Rețetă Paste cu carne tocata

Paste cu carne tocata

(594 voturi) , (69) , (366)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 punga de spaghete 750 gr 1 kg carne tocata 2 conserve de ciuperci 1 ceapa cascaval/parmezan sos de rosii 1 legatura de patrunjel condimente...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(590 voturi) , (74) , (146)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Crochete si bulete din cartofi si cascaval

Crochete si bulete din cartofi si cascaval

(579 voturi) , (66) , (433)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g cascaval emmentaler ras 3 cartofi mari un ou o lingura si jumatate de faina sare, piper doua oua faina pesmet si ulei pentru prajit....
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(573 voturi) , (71) , (502)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 500 gr fasole boabe 1 morcov mare 1 ceapa 2-3 rosii bine coapte 1 mana de marar verde 1/2 lingurita cimbru sare piper boabe 1 foaie de dafin 1 linguri...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(567 voturi) , (54) , (165)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: o pulpa din spate de miel ( se da la o parte grasimea vizibila si se dezoseaza) sare piper boabe 4 linguri cu pasta de rosii apa putin cimbru 2 capata...
Rețetă Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

(546 voturi) , (89) , (449)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare,vegeta,piper...
Rețetă Salata de ton

Salata de ton

(543 voturi) , (57) , (290)
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru o portie de salata de : 100 grame de ton din conserva ( eu in salate pun mereu ton in suc propriu fara ulei ) , un capat de castr...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(541 voturi) , (83) , (150)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...
Rețetă Tocanita de ciuperci pleurotus

Tocanita de ciuperci pleurotus

(538 voturi) , (72) , (130)
Felul principal Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, 1 ceapa, 150 ml ulei, 2 lingurite boia, 1 lingurita piper, 1 lingurita vegeta, 2 catei usturoi, sare, 1 legatura patrunjel verde....
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(537 voturi) , (67) , (375)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g piept de porc o ceapa o cana suc de rosii un morcov micut o lingurita paprika o lingura faina sau amidon 2 foi dafin sare si piper...
Rețetă Cartofi buni si rapizi la cuptor

Cartofi buni si rapizi la cuptor

(536 voturi) , (60) , (672)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: cartofi,de preferinta mai mari,(cant. dupa preferinta) se spala. se taie in jumatati sau sferturi,depinde de marimea lor, 1 legatura patrunjel ver...
Rețetă Mancare de cartofi cu pui la cuptor.

Mancare de cartofi cu pui la cuptor.

(529 voturi) , (73) , (394)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: carne de pui 1 kg cartofi 2 cepe 1 morcov un ardei gras suc de rosii (bulion, pasta de tomate) boia de ardei dulce foi de dafin sare, piper...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(521 voturi) , (64) , (161)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: carne de curcan 1 ceapa mai mare 1 ardei rosu si unul verde 1 pastarnac 1 telina mai mica bulion pentru ciorba sau rosii fidea leustean...
Rețetă Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

(519 voturi) , (61) , (267)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 buc. salata verde, 4 fire ceapa verde, patru fire usturoi verde, 1/2 l bors proaspat, 100g smantana,4 oua,100g ulei (eu am folosit de masline), 50...
Rețetă Ciulama de pui

Ciulama de pui

(511 voturi) , (54) , (164)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mici piept de pui ulei de masline patrunjel lapte 3 linguri faina sare, piper...
Rețetă Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat

(505 voturi) , (57) , (457)
Felul principal Ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 400 gr fasole uscata alba 2 cepe 2 morcovi 1/2 capatana telina 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 2 lingurite boia de ardei dulce 1 lingurita c...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei