Felul principal - pagina 70

Ingrediente: 1 kg aripi de pui 5 catei de usturoi zdrobiti sare si piper 1 lingura de boia 1 lingura de ghimbir 1 lingura de oregano 5 linguri ulei de masline

Ingrediente: O pulpa de curcan Cartofi (2 kilograme) Sos de rosii (1 litru) Usturoi

Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura...

Ingrediente: 600-700 g carne de caprioara - 3 cepe medii - 3 morcovi - o lingura pasta de ardei - 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii - ulei de masline -...

Ingrediente: 500 g carne de porc 2 lingurite de boia dulce 1 lingurita de boia picanta 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de patrunjel 5 linguri de ulei de...

Ingrediente: 3-4 carnati 3 oua 250 ml lapte sau apa minerala 400 g faina 200 g rosii in bulion taiate marunt ½ lingurita praf de copt 4 linguri ulei de masline...

Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt Patrunjel si marar...

Ingrediente: 1,5 kg pește (crap sau caras), 1 lingură sare, 3 linguri mălai, 1 lingură făină, ulei pentru prăjit. Pentru servire: cartofi prăjiți, salată verde,...

Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii...

Ingrediente: 1 kg urzici, 30 ml ulei, 2 capatani de usturoi, 2 linguri faina, sare.

Ingrediente: 1 kg de faină 1 cub de drojdie 2 lingurite de zahar 50 ml ulei de masline 1 lingurita de sare 500 ml apă călduţă

Ingrediente: carne de pasare, aprox. 800 g, 500 g ceapa, 4-5 linguri de ulei, sare, piper, o lamaie, 10-12 masline, bulion sau 1-2 rosii bine coapte.

Ingrediente: 1 piept pui mare 3 oua 1 pahar pesmet 1 pahar faina delikat sare,piper

Ingrediente: 1/2 cana orez 1/2 kg pulpa curcan tocata 2 cepe micute 1 ceasca ulei 1-2 morcovi 4-5 rosii decojite 1-2 linguri bulion frunze de vita ( sau chiar...

Ingrediente: 7, 8 cartofi potriviti 1 cutie de ciuperci 2 oua 500 g branza de oaie/ vaca, feta sau cascaval 4 carnaciori afumati, picanti/ sunca presata/ jambon...

Ingrediente: un piept de pui 150 g amestec mexican o buc pastrama afumata 3 -4 ciuperci 100 gr cascaval 2 oua faina pesmet cu verdeata sare piper

Ingrediente: ficat rinichi -plaman limba inima usturoi sare piper prapure ou- a -

Ingrediente: 4-5 dovlecei mijlocii sau 700 g. dovlecei 1 lingura faina 100 g. smantana 200 g. sunca presata 200 g. telemea de oaie 2 oua 1 legatura ceapa verde...

Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot...

Ingrediente: 500 g piept de pui feliat 50 g faina 2 oua 80 g pesmet 2-3 catei de usturoi 100 g cascaval ras 3 lingurite patrunjel uscat condimente

Ingrediente: aprox 1 kg. ardei grasi cei buni pt copt sunt grosi la doaga 700-800 g. smantana 2 linguri de faina 1 ceapa potrivita 1 morcov vegeta piper...

Ingrediente: 1/2 ceasca de suc de portocale 1 ceasca vin alb -3 catei de usturoi tocati marunt 1 lingurita rosmarin 1 lingurita cimbru 2 linguri ulei de...

Ingrediente: Am folosit: 500 gr linte verde 400 gr pulpa de porc slanina afumata (din Ardeal pt ca e cea mai buna) 5 felii carnat chorizo boia,foi de...

Ingrediente: 2 dovlecei, 2 morcovi, 2 cepe, 4 ciuperci mari sau 8 mici, 2 roșii mari sau 4 mici, 2 ardei grași, lista poate continua cu legumele preferate.