Petitchef

Ciorba de legume

Felul principal
6 porții
30 min
60 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 ceapa medie

1 morcov potrivit

1 pastrârnac potrivit

½ telina micuta

1 ardei rosu

1 dovlecel mediu

1 cartof maricel

15 cm tija praz

150 g fasole verde congelata

100 g mazare congelata

suc de rosii

bors magic

½ patrunjel verde

cca 2 linguri leustean congelat

Preparare

  • Ceapa tocata marunt, morcovul tocat si taiat rondele, pastârnacul tocat si taiat rondele, telina tocata marunt si ardeiul tocat le-am calit în putin ulei, pentru câteva minute. Am adaugat si prazul taiat rondele si am mai lasat 1 minut. Am pus 1 litru apa calda, completând treptat pana la 3 litri. Am potrivit de sare.
  • Dupa 25 minute am pus dovlecelul si cartoful taiate cubulete, mazarea si fasolea verde, si am mai lasat cca 20 minute.
  • Am pus sucul de rosii, iar la 5 minute am adaugat borsul si am potrivit de sare.
  • Dupa cca 2 minute am stins focul si am adaugat patrunjelul si leusteanul.
  • Am servit cu ardei iute-iute si cu pâinica de casa.
    Pentru cei care nu tin post, se poate servi si cu smantâna.
  • Sursa: http://sim0na-world.blogspot.com

Poze

Ciorba de legume, poza 1Ciorba de legume, poza 2Ciorba de legume, poza 3



Comentarii (43):

Conashu, 15/02/2019

Daca reclama de pe pagina nu ar mai muta textul in sus si in jos ar fi perfect. Reteta e o dar pacat ca e folosit bors magic si nu cel local....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Mircea, 11/11/2018

Simpla si buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/01/2018

Exceptionala!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/11/2017

Gustoasă și sănătoasă.Personal o prepar des dar fără leuștean întrucât nu e de găsit aici.Merge însă și fără el. .

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Mihaela, 29/07/2017

Foarte buna .

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Ramo, 10/07/2017

A preparato mama ...si chiar a iesit foarte buna ..si este foarte sanatoasa atata pt noi copii cat si pt adulti

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/09/2016

Felicitari!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/03/2015

Delicioasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/11/2014

Buna foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/01/2014

Buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de legume cu tarhon
Ciorba de legume cu tarhon
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciorba de legume si conopida
Ciorba de legume si conopida
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Moelleux cu legume si smantana
Moelleux cu legume si smantana
4 porții
1h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: