Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

Ingrediente

• 1 kg spanac,
• o mana frunze ceapa verde,
• 50-75 ml ulei de palmier,
• 2 oua,
• 2 linguri smantana,
• 1 legatura patrunjel
• verde,
• sare,
• otet,
• 4 catei de usturoi zdrobiti cu presa.