Petitchef

Ciorba falsa de burta

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
400 g ciuperci champignon

2 cepe


1 gogosar murat

2 catei de usturoi

200 g smantana

2 oua

sare, piper

otet

Preparare

  • Punem intr-o oala 2 linguri de ulei si punem la calit ceapa si morcovul curatate si tocate marunt le lasam cateva minute pana ceapa devine sticloasa si adaugam si gogosarul murat taiat si el marunt.
  • Ciupercile le spalam si le taiem fasii mai lungi si le punem la calit peste legume.
  • le lasam 2-3 minute si adaugam apa si lasam sa fiarba. Separat intr-un bol, batem bine galbenusurile impreuna cu smantana
  • Si le turnam peste ciorba, Amestecam bine cu un tel sa nu se taie. Adaugam si mujdeiul de usturoi, potrivim de sare si piper si acrim cu 2 linguri de otet .
  • A pus zeama de pe gogosari. Servim cu ardei iuti.

Poze

Ciorba falsa de burta, poza 1Ciorba falsa de burta, poza 2


Comentarii:

06/06/2013

Super buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/05/2016

Se face cu ciuperci pleurotus, nu cu champignon!

(0) (0) Abuz
29/10/2013

Delicioasa

(0) (0) Abuz
08/08/2013

Super !!!

(0) (0) Abuz
26/01/2013

Excelent!!!!

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Excelenta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chow mein
Chow mein
4 porții
1h30m
Ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Banh bao
Banh bao
6 porții
2h20m
Dificil
3.3 / 5
Rețetă Ciorba falsa de burta
Ciorba falsa de burta
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba falsa de burta
Ciorba falsa de burta
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba de burta falsa
Ciorba de burta falsa
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Ciorba de miel – are gust special doar la masa de PasteCiorba de miel – are gust special doar la masa de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: