Ciorba de vacuta

Ingrediente

• 700 g pulpa vita sau vitel
• 3 cartofi
• 2 morcovi
• 1 ardei gras
• 4 cepe
• 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii
• 1 l bors de casasau bors la plic
• delikat
• verdeturi (patrunjel, marar, leustean)
• cimbru preferential
• smantana preferential