Se topeste grasimea de curcan apoi se pune ceapa la calit. Cand ceapa devine sticloasa se adauga o cescuta de apa calda.Se inabuse ceapa 5 minute apoi se pune morcovul si radacina de patrunjel taiate cuburi.
Se completeaza cu apa si se lasa zarzavatul la fiert 15 minute dupa care se adauga cartofii taiati cuburi. Cand cartofii sunt aproape fierti se pun rosiile decojite si taiate marunt si fideaua.
Dupa ce a fiert fideaua se adauga zeama de varza, se mai lasa 5 minute, apoi se stinge focul.Se adauga sare daca mai este cazul, oul batut bine si verdeata tocata. Rapida, buna si satioasa.
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate
Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
