Petitchef

Ciorba de legume si conopida

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
Cateva buchetele de conopida

1 ardei capia

1 ardei gras verde


1 legatura de leustean


1 dovlecel

2 cartofi

1 telina mica

1 cana zeama de corcoduse pentru acrit

4-5 rosii

Pasta de tomate

1 mana fasole galbena

Patrunjel verde

Preparare

  • Calim putin ceapa tocata si apoi morcovul dat prin razatoarea mica. Adaugam si ardeiul tocat si mai calim cateva minute.
  • Stingem cu apa clocotita, cam 1 l si adaugam restul de legume. Conopida se desface buchetele si se pune in apa cu sare si otet.
  • Cand au fiert legumele pe jumatate adaugam conopida, fasolea si rosiile pasate care fierb mai repede.
  • Adaugam verdeata si zeama de corcoduse, eu am avut congelata, e foarte buna si eu o folosesc mereu iarna.
  • Dizolvam putina ciorba cu bulion si vegeta si adaugam la ciorba. Potrivim de sare si la sfarsit daca vreti adaugati un ou zdrente. Se serveste cu iaurt.

Poze

Ciorba de legume si conopida, poza 1
Ciorba de legume si conopida, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

21/04/2016

"legume si conopida" Pentru tine conopida nu e leguma? Mai zicea cineva odata "oameni si femei", ca si cum femeile n-ar fi tot oameni... sau mai stii?!

(0) (0) Abuz
24/10/2013

Cred ca imi va iesi f.buna!nu am mai facut-o demult.

(0) (0) Abuz
06/09/2013

Arata foarte bine ciorbita si cred ca e si o optiune racoritoare pentru zilele toride de vara

(0) (0) Abuz
09/06/2013

O voi face ca-mi lasa gura apa....

(0) (0) Abuz
29/10/2011

Super buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba taraneasca de legume
Ciorba taraneasca de legume
3 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
6 porții
1h30m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.