Petitchef

SARAMURA DE PESTE - GRATAR

Felul principal
4 porții
30 min
10 min
Ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • SE CURATA PESTELE SI SE SPALA FOARTE BINE PANA SE SCOATE PIELITA NEAGRA DIN INTERIORUL BURTII, SAU CEL MAI USOR CUMPARATI FILEURI DE PESTE GATA TRANSAT CAM 250 GR DE PERSOANA
    SE SAREAZA SI SE LASA CEL PUTIN 10 MIN SA STEA LA SARE. INTRE TIMP PUI O CRATITA CU 1-2 LITRII DE APA LA FIERT IN CARE ADAUGI DELIKAT DUPA GUST SA NU FIE PREA SARATA(PESTELE ARE SI EL SARE), USTUROIUL, ARDEIUL(1 BUC) SI ROSIILE TOATE TAIATE FELIUTE,O CRENDUTA DE CIMBRU
    PUNETI PESTELE LA FRIPT PE GRATAR CAM 54 MIN PE FIECARE PARTE . DUPA CE S-A FRIPT IL INTRODUCETI IN ZEAMA PREGATITA SI IL LASATI SA FIARBA LA FOC MIC 3-5 MIN .
    IL SERVITI CU MAMALIGUTA SI 1 ARDEI IUTE IMPREUNA CU ZEAMA IN CARE A FIERT( PUSA SI EA IN FARFURIA IN CARE VE-TI SERVI PESTELE)
    POFTA BUNA!


Întrebări:




Comentarii (13):

18/03/2015

Ce-a mai nasoala si lipsita de "suflet" saramura de peste de care am auzit. ... delikat.... file de peste de cumparat, frigere pe gratar 54 pe fiecare parte (de ce nu 53 de min si 10 secunde? ) ... O reteta scrisa la misto in bataie de joc.

(0) (0) Abuz
26/09/2014

Cea mai tampita reteta de saramura din cate am auzit pana acum...cum sa ti pe gratar 54min pe fiecare parte a pestelui ?! pai nici carnea nu se tine 1h si jumatate pe gratar ca se carbonizeaza toata ...si cum s-al pui la fiert in 2l de apa cu delikat ????

(0) (0) Abuz
19/02/2014

E praf

(0) (0) Abuz
31/12/2013

Sper sa fie bun este pt prima data ca gatesc saramura

(0) (0) Abuz
27/10/2013

Asta daaaaaaaaaaaaaaaa

(0) (0) Abuz
21/09/2013

54 minute la gratar?

(0) (0) Abuz
16/09/2013

Delicios....

(0) (0) Abuz
08/08/2013

Reteta e ridicola. Cum poti gati peste la gratar tinand-ul 54 min pe fiecare parte. Propun schimbarea denumirii din saramura de peste in saramura cu peste carbonizat. Reteta mai are o multime de greseli dar ...dar fiecare mananca ce-i place.

(0) (0) Abuz
01/08/2013

Asa se face o saramura ff buna!

(0) (0) Abuz
29/06/2013

Superrr

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Saramura de peste
Saramura de peste
2 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Saramura de biban la grill (gratar)
Saramura de biban la grill (gratar)
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Saramura de peste
Saramura de peste
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa de tortellini
Supa de tortellini
3 porții
25 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Arepas umplute cu pui si avocado - reina pepiada
Arepas umplute cu pui si avocado - reina pepiada
8 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Cele mai bune 10 legume preparate la gratar Cele mai bune 10 legume preparate la gratar Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.