Muschi de porc cu legume

Ingrediente

• o bucata de muschi cam de 1 kg
• 1 vanata mica,1 dovlecel
• 1 morcov mare,1 ceapa rosie
• 2 cartofi,2-3 rosii
• 150 g de fasole verde
• 2-3 cepe verzi,1/2 ardei gras
• 3-4 catei de usturoi
• ulei de masline

condimente:

• sare,
• piper,
• cimbru,
• boia de ardei dulce,
• ghimbir.