Petitchef

Drob de miel

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Fierbem maruntaiele de miel in apa cu un praf de sare, le lasam sa se raceasca si le tocam marunt marunt cu un cutit. Imi place sa toc aceste maruntaie (si nu folosesc robotul de bucatarie) pentru a evita obtinerea unei paste asemanatoare unui pateu si pentru a-si pastra gustul si fragezimea in combinatie cu verdeturile.
  • Ungem cu ulei o forma de cozonac si intindem cu grija prapurul de miel avand grija sa nu se rupa si sa lasam o parte si pe marginile tavii pentru a putea imbraca drobul la final.Amestecam maruntaiele de miel cu cinci oua batute, marar, ceapa, usturoi si ardei rosu tocate pana obtinem o compozitie legata. Condimentam dupa gust cu sare, piper si boia.
  • Adaugam acest amestec in tava pregatita mai devreme. Putem sa adaugam in tava, ascunzand in drob unu doua oua fierte intregi. Invelim compozitia de drob cu prapore si dam tava la cuptor pana cand se rumeneste.

Poze

DROB DE MIEL, poza 1
DROB DE MIEL, poza 2
DROB DE MIEL, poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube


Comentarii (26):

07/04/2015

Super!!!!!!!!! Multumesc

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/04/2015

Delicios

(0) (0) Abuz
19/04/2014

E foarte delicios

(0) (0) Abuz
17/04/2014

Aratos

(0) (0) Abuz
17/04/2014

Este f bun ,pofta buna

(0) (0) Abuz
16/04/2014

Ok

(0) (0) Abuz
16/04/2014

Este nemaipomenit

(0) (0) Abuz
15/04/2014

Arata foarte bine

(0) (0) Abuz
14/04/2014

Este o reteta pe care am facuto si eu si este super bun.

(0) (0) Abuz
09/04/2014

Aceasta reteta am anvatat o de la mama si este ffff buna pofta buna si paste fericit la toti

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Drob de miel
Drob de miel
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Drob de miel si ficat de pui
Drob de miel si ficat de pui
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Drob de miel - reteta veche din dobrogea (reteta video)
Drob de miel - reteta veche din dobrogea (reteta video)
15 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pulpa de miel in sare cu rozmarin
Pulpa de miel in sare cu rozmarin
4 porții
2 h 30 m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Pulpa de miel inabusita
Pulpa de miel inabusita
2 porții
2 h 10 m
Ușor
3.5 / 5
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate
Tajine cu miel si prune uscate
4 porții
2 h 30 m
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete de Drob Retete de Drob Friptura de miel de Paste Friptura de miel de Paste Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.