File de cod pane

Preparare

• Se bate bine oul cu cimbru, sare si piper. Se taie bucatile de cod felii apoi se trec prin ou si prin faina punandu-se la prajit in uleiul incins in prealabil.
• Se prajesc aproximativ 2 minute pe fiecare parte pana cand se rumenesc. Se serveste in combinatie cu lamaie,mujdei si orez.