File de somon cu gremolata

Name: File de somon cu gremolata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: patrunjel verde tocat marunt; usturoi pisat; coaja de lamaie

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

15 Kcal

Reteta este extrem de simpla, o mentionez pe post de idee de pranz sau cina rapida.

Ingrediente

patrunjel verde tocat marunt
usturoi pisat
coaja de lamaie

Cost estimat: 0.68€ (0.17€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

O bucata de file de somon de Atlantic se pune intr-o tava de yena sau de ceramica unsa in prealabil cu putin ulei de masline. Se unge si somonul cu ulei de masline , se sareaza, pipereaza si se da la cuptorul incins deja la 400F, pentru aproximativ 20 de minute.
Taina : in ultimele 4 minute, am pus cuptorul numai pe grill sa rumeneasca putin pestele.Inainte de a-l servi se stropeste cu zeama de lamaie, se asterne gremolata si se serveste cu orez cu legume sau cu cartofi natur.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 15Kcal

Carbo: 1.4g
Grăsimi: 0.1g
Grăsimi sat.: 0g
Proteine: 0.5g
Fibre: 0.8g
Zahăr: 0.8g

Informații nutriționale pentru 1 porție (35g)

AAndreeaT

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.48/5, 33 voturi 7 comentarii

anonymous

15/02/2016

Ce-i aia gremolata? ar trebui sa fiti mai clari

abuz

irina_s2015_1

15/02/2016

15 calorii???? Pe ce planeta??? :)))) E o gluma proasta "reteta" asta, admin-ul site-ului nu prea isi face treaba :)

abuz

anonymous

15/02/2016

Cu "tava de yena" nu numai ca ai dat-o in bara dar te-ai si blamat in fata tuturor. Corect se spune "Jena", dupa numele unui un oras din Germania unde se fabrica sticla termorezistenta!

abuz

anonymous

15/02/2016

Ce este gremolata? Cum se prepara? Terminati cu expresii pe care multa lume nu le intelrge.In afara de gremolata si orez ce garnitura mai merge?

abuz

anonymous

15/02/2016

Și cum faci gremolata

abuz

anonymous

15/02/2016

Si gremolata unde-i? ori e amestecul de pătrunjel, usturoi şi zeamă de lămâie, hm şi la grade Fahrenheit , ar fi 204,44 C, na setam cuptorul cum? Poi daca ţii pestele ( orice fel de peste ) 20 de minute la cuptorul atâta de încins, testaţi să vedeţi ce mâncaţi ! pofta buna

abuz

anonymous

15/02/2016

S-a urcat scroafa in copac:gatim in °F si musai cu gremolata

abuz